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甘草主要的功能是补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。但它不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。冰糖雪梨羹对嗓子有益,所以加入甘草效果更好。