和面时里面有很多小的白疙瘩，怎么回事？手擀面
发布网友
共5个回答
热心网友
应该是水少了，面粉没散开，成一坨一坨的疙瘩了，和面要和久一点才更劲道
热心网友
没有和散，里面有干的，你最好加点水继续和
热心网友
没有和均匀
热心网友
没揉开
热心网友
没和匀追答加水
