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热心网友
可以。
鱼腥草并没有明确的搭配禁忌,与一般食材搭配都是可以吃的。但鱼腥草性偏寒凉,虚寒体质及痈肿疮疡等属阴寒者、无红肿热痛者忌食。
鱼腥草和母鸡肉同吃,可以提供较全面、丰富的营养,具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺痈(肺部生疮痈、咳吐脓血)、虚劳瘦弱、水肿、脱肛、肺炎等病患者的辅助食疗菜肴。
鱼腥草与猪肺搭配一起食用,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可以作为肺炎、肺虚咳嗽、咳血及肺瘘等病患者的辅助食疗品。
鱼腥草既可生吃亦可熟吃,入药多陈用,入食多鲜用。鱼腥草食用可凉拌、炒食、一般冷食味道更佳。鱼腥草冷食可调入姜末、蒜末、料酒、醋、糖和辣椒粉等调料帮助去除腥味。
鱼腥草(英文名HERBA HOUTTUYNIAE)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:Houttuynia cordata Thunb.)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。
热心网友
两种情况,
1,如果是鱼腥草是新鲜的,那可以跟鱼一起吃 ,鱼腥草只是一种香料,和鱼一起烹饪,有的地方吃的是鱼腥草的叶子,有的地方是吃鱼腥草的根。
2,要是中药的鱼腥草颗粒,那讲究就从了,忌烟酒、辛辣、鱼腥食物。不宜在服药期间同时服用滋补性中药。