怎么炸花椒芽

发布网友 发布时间:2022-02-27 16:16

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热心网友 时间:2022-02-27 17:46

清香,酥脆,浓浓的花椒香 
妙峰山文和农家院可以随时品尝到

材料

鲜嫩花椒芽,面粉,鸡蛋,盐

做法

1:先把花椒芽清洗干净,控去水份备用; 
2:用面粉、鸡蛋、盐、调成不是太稠的面糊; 
3:花椒芽沾上面糊,入油锅中炸成焦黄即可。

小诀窍

花椒芽一定要鲜嫩的最好,也可以使用抽真空速冻的,但是一定要带有花椒小穗,使用花椒叶就会大大打折扣了!

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