发布网友 发布时间:2022-04-21 20:05
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热心网友 时间:2023-07-21 20:40
主料土豆、咸鸭蛋黄土豆400g、咸鸭蛋黄一个,盐、淀粉、胡椒粉少许
炸土豆圆子的做法步骤
1. 土豆洗干净
2. 去皮洗干净,切成块隔水蒸20分分钟
3. 乘热用勺子压成泥,加入盐、淀粉、胡椒粉拌均匀
4. 将其搓成圆子
5. 将锅内加油烧热,将圆子放入锅中炸至金黄,添入盘中
6. 将锅内油倒干净,乘热锅将咸鸭蛋黄倒入,最小火将其炒散,关火。将炸好的圆子倒入其中轻拌均匀即可