如何保存荷叶茶？荷叶茶的功效是什么？
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荷叶的保存可以分为新鲜荷叶保存和干荷叶保存两种，两种荷叶保存方法分别如下：
新鲜荷叶保存方法
1、采摘新鲜的荷叶后，将荷叶在流动的清水下清洗干净。
2、清洗干净之后将荷叶的根部剪掉，因为这一部分有很多水分，不利于保鲜。
3、将新鲜荷叶放入开水里烫一下，烫完之后沥干水分。
4、沥干水后把荷叶放入干净的保鲜袋，再放入冰箱的冷冻室里即可。
干荷叶保存方法
1、将晒干的荷叶叠好，然后放入干净的保鲜袋里密封。
2、密封完成后将干荷叶放在干燥、通风的地方进行保存，放置的位置不能太过潮湿，以免生虫。
总结：
荷叶的保存可以分为新鲜荷叶和干荷叶，两种荷叶保存有所区别。
热心网友
荷叶茶的保存要做好密封，并且荷叶茶有减肥，解渴等功效。荷叶茶是一种以荷叶为主要材料的食疗饮品。自古以来，就有人们使用荷叶茶的记载，所以至今很多人都以荷叶茶辅助减肥，清热解暑等等。而荷叶茶的功效佳，同时也有不适合饮用的人群。
保存荷叶茶的方法：我们知道，荷叶茶是一种以荷叶为原料的茶，所以，人们为了保存和运输，都把新鲜的荷叶加以烘干，等要饮用的时候，再蒸煮。而我们保存荷叶茶就离不开密封。因为荷叶茶是一种干燥的叶子，所以必须储存在相对干燥的环境当中，最好是使用密封罐或者密封的袋子装起来，等要饮用的时候才拿出来。如果是在南方，最好放置于高处，以免受潮发霉。
荷叶茶的功效：“1、清热解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。2、新鲜者善清夏季之暑邪，临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。3、既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效，常与扁豆等配伍应用。4、此外，对脾虚气陷，大便泄泻者，也可加入补脾胃药中同用。【荷叶适合人群】体瘦气血虚弱者慎服。”——引自百度百科。
我们说到了荷叶茶清热解暑，但是孕妇和经期女性是较为特殊的人群，这个时期的女性不能够饮用，会对身体造成伤害。并且气血虚弱的人群也不适合饮用。
