发布网友 发布时间:2022-02-28 11:46
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懂视网 时间:2022-02-28 16:08
凤眼果吃不完保存的步骤总共分为3步,具体的操作方法如下:
1、将吃不完的凤眼果的果实从果皮里全部拿出来,然后用餐巾纸将其擦干净。
2、拿出来之后放到干净的保鲜袋里,然后将其密封好。
3、密封之后放入冰箱的冷藏室保存,但需要注意保存时间不能过长。
凤眼果的果实成熟后颜色像栗子,但比栗子稍小。其味道可口,其食用方法很多,可以直接生吃,也可以用清水煮熟或蒸熟。煮熟之后吃起来的口感和板栗差不多,或者可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用,例如凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。
总结:1、将吃不完的凤眼果的果肉全部拿出来。
2、拿出来之后放到干净的保鲜袋里,然后密封好。
3、密封之后放入冰箱的冷藏室保存,保存时间不能过长。
热心网友 时间:2022-02-28 13:16
凤眼果它是一种梧桐科常绿乔木,它的种子可以食用,煨熟后味道如板栗,味微甜而香、肉爽多汁,口味比板栗更胜一筹。还可以蒸、煮、烤、糖蜜及红烧等。
最好煮熟了再吃,广东的凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等都被列入“岭南名菜”。凤眼果有温胃杀虫、健脾止泻之效,最宜与猪鸡鹅鸭等搭配作佳肴,与鱼共烹则食味平平。
扩展资料:
1、苹婆树多长在广东、福建等地,四季常青,每年大约在三、四月开花,七、八月果实成熟。熟了的“苹婆”又称“凤眼果”,因为裂开后的“苹婆”果实真的很像“丹凤眼”,也有人说像是“凤鸟的眼睛”。广东人喜欢用凤眼果煲汤做菜,其味道和形状有点像“板栗”。据我所知,凤眼果还是七夕时节“拜七姐”不可或缺的“供品”,因此凤眼果亦名“七姐果”。
2、风眼果7—10个(去壳)猪瘦肉100克。将二者加清水适量煲汤,用食盐少许调味,饮汤食凤眼果及猪瘦肉。 本方对小儿疳积,蛔虫病有效。
参考资料:百度百科_凤眼果 人民网_七夕“苹婆”来献宝 人民网_小儿蛔虫病有何特征 药物治疗效果最好
热心网友 时间:2022-02-28 14:34
分类:
水果 - 热带、*带水果类
适宜人群:
一般人群适宜食用凤眼果。
功效:
治疗便秘、清热
简介
凤眼果,又称"苹婆",整个果实呈暗红色,内包裹着3~5个分果,分果即为凤眼果,表皮呈深褐色,可食用。
基本信息
了解凤眼果的功效,正常食用凤眼果。
1.治虫积腹痛
凤眼果具有杀虫抗菌的功效,能够治疗虫积引起的腹痛。
2.清热降火
凤眼果具有消除热气、消烦降火的作用,能够清热降火。
保存秘诀
凤眼果放置在通风干燥的环境即可,注意不要湿水,否则容易发芽。
食用方法
凤眼果煮食:凤眼果用开水煮熟,剥去黑色的外种皮、半透明淡褐色的中种皮后,即可食用。
凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧,风味与板栗相似。