怎样做南瓜好吃又简单
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1、首先要把南瓜、香葱洗净，然后把南瓜切成细条，香葱切成小圈。
2、锅内倒入适量色拉油，烧到八成热时放入香葱。
3、将切好的嫩南瓜丝倒进锅里翻炒几下，炒半分钟。
4、向锅内加入适量清水，继续烧开，放入适量食盐、五香粉、香醋、甜油。
5、向锅内打入两个鸡蛋，最好是把鸡蛋打在碗里用筷子搅匀再倒入锅中，这样鸡蛋不会有很大的块。
6、最后向锅内加入适量鸡精提鲜，盛进碗里就可以尽享美味了。
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1、南瓜切块放入盘中，大火蒸五分钟；
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，加入适量白糖；
3、加入糯米粉和少量面粉，不用加水，直接揉成光滑的面团（加面粉可以使面团更有韧性，会更有口感）；
4、然后扯成剂子压成饼就可以下锅啦，觉得吃不完的压成饼之后放进冰箱冷冻，下次可以直接炸；
5、锅中放少许油，炸至两面金黄就可以捞出；
6、香酥的南瓜饼就做好啦。
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1、南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片。
2、百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。
3、大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分。
4、炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀。
5、加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。
6、锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可。
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食材：南瓜半个半个、/蒜两瓣、清水适量、糖适量、枸杞3－4个
方法／步骤：
1、南瓜半个，削皮待用。
2、把半边南瓜分成四份，留着切丁。
3、把分好片的南瓜再切成下图样。
4、锅里放入适量清水，放下南瓜，煮开，南瓜煮到三分熟放入枸杞，煮到南瓜软糯即可。
5、最后南瓜快煮熟时放蒜泥提味，放入适量的糖提鲜，喜欢吃甜的可以多放点糖当糖水喝，不喜欢吃甜的可以放盐不放糖。最后就可以出锅了。
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个人觉得蒸熟了直接吃原汁原味很不错 或者炒 去皮去籽切成块 炒锅放油 热后直接放入南瓜 期间加点点盐 加些糖 一定要放糖 因为糖能拔出南瓜的味道 熟了后装盘撒些葱花做装饰 嫌麻烦也可以不撒 够简单吧 可是我觉得都挺好吃的追答个人觉得蒸熟了直接吃原汁原味很不错 或者炒 去皮去籽切成块 炒锅放油 热后直接放入南瓜 期间加点点盐 加些糖 一定要放糖 因为糖能拔出南瓜的味道 熟了后装盘撒些葱花做装饰 嫌麻烦也可以不撒 够简单吧 可是我觉得都挺好吃的
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做南瓜包子
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分享一个醋溜南瓜丝的做法，首先把南瓜切成细丝，准备点泡椒及大蒜，起锅烧油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜丝，放少许白醋，调好味，翻炒一下即可出锅。
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南瓜详细讲解菜品教程
