桑椹子熬水怎么吃

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桑葚又叫桑果,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。中国医学认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及钙质、磷质等营养成分。

1、取新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1~2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。

2、若治疗肠燥便秘,桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。

3、鲜桑葚1000克(或干品600克),绞取汁液,煎熬成稀膏,加蜂蜜300克,一同熬至稠厚,每次1汤匙,用沸水冲服,有滋养肝肾,补益阴血的作用。

4、取新鲜熟透的黑桑葚适量,捣烂滤汁,在瓦锅内煮至稍浓时加入适量白糖、蜂蜜,煮成膏状,冷后装瓶备用,每日2~3次,每次1~2汤匙,温开水送服,可治疗须发早白。

5、若妇女闭经,桑葚15克,红花3克,鸡血藤12克,加黄酒及水适量煎服,每日1剂。

6、治疗肝肾阴虚所致的须发早白,眩晕,用桑葚15克,首乌12克,旱莲草9克,水煎服,每日1剂,或将桑葚浸酒饮之。

7、若患神经衰弱或习惯性便秘,用鲜桑葚1000克,煎煮2次,取煎液1000毫升,文火浓缩,以粘稠为度,加新鲜蜂蜜300克,再煮一沸停火,冷却后装瓶,每次服20毫升,温水送下,每日2~3次,尤其适宜于老年体弱,气血虚亏的患者。

8、新鲜熟透桑葚2500克,榨汁、熟地、玉竹、黄精各50克,天花粉淀粉100克,将熟地、玉竹、黄精先以水浸泡,文火煎至500毫升,入桑葚汁,再入天花粉,慢火收膏,每次服30毫升,每日3次,适用于糖尿病属肺胃燥热者。

桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。

桑葚主要是治愈消渴、通血气。本草纲目上说:味酸、甘,性寒。所以大便稀溏不能用,你现在阴阳两虚,要是肠燥便秘,还可以用用。要想治疗失眠,可以用干桑葚制成末,做成蜜丸每天服,可以镇魂安神。
葚30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10-15克,每日2-3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。

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做成桑椹酒效果一样,而且更容易保存。

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直接饮用即可。

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