野生猕猴桃和种植的猕猴桃哪个营养价值更高
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首先是外形上，野生猕猴桃较小，而且大小不一。果肉色泽诱人自然。人工的猕猴桃由于追求价值，其外型上一致，个头比较大。果肉也比较好看。其次是营养价值,总体来说没有太大区别，因为人工猕猴桃就是把野生猕猴桃改良人工化培植而已。猕猴桃的功效与作用： 1、增强体质 猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。 2、降低胆固醇 食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。 3、促消化 促消化 它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。 4、降血脂 抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。 5、防癌抑肿瘤 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
