家常山楂饼做法
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发布时间：2022-04-21 21:18
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-12 23:58
山楂树下教你制作美味可口的山楂饼
中国作为山楂树的主要种植地区，盛产山楂，而山楂不论作为药果还是水果都有非常高的食用价值，通过山楂制成的格式零食更是老少皆宜深受人们的喜爱。那么大家知道如何在家中就可轻松制作美味可口的山楂饼吗？山楂树下小编教你如何制作！
1、准备材料
新鲜山楂若干、冰糖适量、普通面粉（山楂克数的三分之二）、酵母粉、鸡蛋、牛奶
2、制作方法
山楂馅制作：山楂清洗干净，将除果肉的部分取出；将山楂放入热好的锅中与冰糖一起翻炒，直至山楂变得黏稠即可出锅；将山楂装盘晾凉备用。
面饼制作：在面粉中加入酵母粉、鸡蛋，并用牛奶和面，直至面表面光滑；将面团密封发酵至两倍大小，随后把面团分为若干小块再醒面20分钟，让面的口感更加劲道、柔软、口感细腻。
山楂饼制作：醒好面后，取一个面块用擀面棍碾压变薄，没有擀面棍的朋友可以将面块搓成圆形，用手心按压变薄。面皮厚度决定了山楂饼皮厚度。将准备好的山楂馅包如面皮中，包好后把收口处多余的面团摘掉，收口朝下摁扁。
最后用平底锅将山楂饼效果煎至表皮两面金黄，微微发焦（大约五分钟左右），酸甜可口的山楂饼完成。
山楂饼教程你学会了吗？有了好吃的山楂饼定要配一杯好喝的果汁，山楂树下山楂汁就是不错的选择，吃着山楂饼喝着山楂汁，不论炎热的夏天还是温度渐凉的秋天都是非常合适的。那么就快来尝试一下吧
热心网友
时间：2022-05-13 01:16
首先就是把山楂清洗干净之后，去除里面的子，在放一些面粉，淀粉，把它搅拌均匀就可以做山楂饼了，是特别的好吃的。
热心网友
时间：2022-05-13 02:51
如果是在家里做山楂饼的话，我觉得就是把山楂熬成山楂酱之后放在那里进行冷却，然后晾凉了之后就可以吃了
热心网友
时间：2022-05-13 04:42
家长山楂饼的做法，这些山楂一定要洗干净，把壶去掉，然后就可以在锅里煮熟，然后与面粉做在一起，蒸起来是非常好吃。
热心网友
时间：2022-05-13 06:50
加长的山楂饼是把山楂清洗干净，去掉山楂里面的果仁。然后熬成山楂泥和面粉一起做饼。
