做粉条的方法和配料
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:54
共1个回答
热心网友
时间：2023-04-21 20:43
粉条的配方及做法如下：
准备材料：红薯淀粉200克、清水150克
制作步骤：
1、将粉zhuan和水搅拌均匀shu，隔水煮至浓稠(底下坐了一盘水)，边煮边搅拌，煮过了会结块。
2、将粉糊装入模具，尽量不要弄到外面了。
3、将模具中的粉糊挤入沸水中。
4、粉条浮起，就是煮熟了，煮熟的粉用清水过3次，为了去除多余的淀粉。
5、红薯粉条成品图。
6、拌上自己喜欢的调料及配菜即可。
