1、材料:泡面一袋,鸡蛋两个,香油少许。
2、烧开一壶水,把泡面放入碗中,倒入开水没过泡面。这时候只加泡面,不加佐料。
3、放入微波炉,高火叮两分钟后取出,把水倒掉。这样是为了焯掉方便面的油脂和防腐剂。
4、加入香油和佐料,倒上开水至七分满,拌匀后放入微波炉叮一分钟。取出打入两个鸡蛋,放入微波炉叮一分半。取出把面覆盖住鸡蛋,放入微波炉叮一分钟。