按100克的重量计算，100克土豆的热量是81大卡左右。相同重量下，土豆所含的热量比稻米甚至麸皮粉都要低。不过土豆的热量和做法有很大的关系，因为土豆吸油能力超强，所以煎、炒、炸都会增加土豆的热量。
土豆的热量
吃不腻的食物除了大米可能就是土豆了，土豆一年四季都有，已经快成为我们的第二大主食了。不过很多人怕吃土豆了会长胖，其实土豆的热量并不高。每100克土豆，热量是81大卡左右。相同重量下，土豆所含的热量比梨、稻米甚至麸皮粉都要低。不过土豆的热量和做法有很大的关系，因为土豆吸油能力超强，所以煎、炒、炸都会增加土豆的热量。
土豆热量高还是米饭热量高
土豆可以做成多种多样的美味佳肴，也是很多人喜欢吃的，甚至都将土豆当主食。对于减肥党的人来说，比较土豆和米饭的热量是在所难免。那到底是土豆热量高还是米饭热量高呢?以100克的重量为例，土豆热量是81大卡，米饭热量是110大卡。米饭的热量还是要比土豆高一些。其实土豆中含有较多的膳食纤维，对于消化不良或者经常便秘的人来说，是一种健康食物，建议可以多吃些土豆。