过期的香油是不能再食用了，但是其还有其他作用。比如当作润滑剂使用，或者是保养皮鞋，保护铁器用品不生锈，甚至如果不小心烫伤手，也可以抹点香油。可以说香油不仅可以用来食用，用途也是多多。
过期香油的用途
1、 当作润滑剂使用，像很多的机器轴承都需要用润滑油来润滑，这个时候我们就可以用食用油来代替。
2、还有就是我们经常使用的门锁，由于要开要关，滴一些香油进去，能够非常好的顺滑开门。
3、可以用来保养皮鞋，家里有皮鞋的话，我们也可以滴一点点，这样皮鞋不仅油光发亮，还能够保护皮脂。
4、有些铁器用品比较容易生锈，就是因为缺少保护层，如果把油滴上去的话反而能够保护。
5、甚至如果不小心烫伤手，也可以抹点香油。