步骤1
食材：凤尾菇300克，紫菜20克，蒜2瓣，姜1克 调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克，小米辣2个
步骤2
凤尾菇洗净，撕小朵。
步骤3
蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
小米辣切末。
步骤6
热锅倒油，油温5成热时，下凤尾菇，炒匀。
步骤7
加入50毫升清水、姜、蒜、小米辣，煮4分钟，再放入盐、生抽、鸡精、紫菜。
步骤8
炒匀即可。