步骤1
食材：银耳1朵、雪梨1个、枸杞6粒。调味料：冰糖5克。
步骤2
银耳提前用清水浸泡4小时，取出，撕成小朵。
步骤3
雪梨去皮。
步骤4
去核。
步骤5
切块。
步骤6
锅中加入适量清水，放入雪梨、银耳。
步骤7
大火煮沸转小火慢炖1小时。
步骤8
放入枸杞、冰糖，炖至冰糖融化即可。