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芹菜炒豆腐的做法 芹菜炒豆腐怎么做

2022-04-04 来源:二三四教育网

1、主料:北豆腐250克。

2、辅料:芹菜一小把、植物油适量、酱油1汤匙、盐适量、水淀粉适量、葱花少许。

3、豆腐切厚片。

4、芹菜择去叶子,清洗干净,斜刀切片。

5、锅内加入植物油,放入豆腐片,小火煎到两面金黄。

6、把豆腐拨到一边,放入葱花爆香。

7、淋入酱油调色。

8、放入芹菜煸炒,炒到芹菜颜色变深,加入盐调味。

9、淋入水淀粉勾芡。

10、翻炒均匀出锅。

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