1、火锅的热量很高,属于高热量食物。
2、火锅的高热量来自于锅底,锅底的食材越丰富,口味越重,热量就越高,就算是在火锅里加入青菜经过锅底反复接触后,也吸收了锅底的大量的热量,造成热量偏高。
3、如果是减肥的人,想要吃火锅就最好选择清汤的锅底,而且要少吃肉,多加蔬菜和豆制品,吃完火锅要多运动。火锅具有去湿气的功效,但是吃多了会上火。