1、干磨杯有磨干粉的作用,干磨杯比主杯要小得多,主杯杯体空间较大,由于主要用于打碎湿的食材,在某种程度上,能够更快速更彻底的破壁,打出的蔬果泥、豆浆等口感也会更加细腻。
2、但这种大空间多刀头的设计,在用于打碎干燥的调料、药材等物品时,并不合适。长期干磨刀头容易松脱,且复杂刀头打出的粉末颗粒也不够粗细均匀。