1、黑巧克力,性平、味苦、微酸,入心、肺经,含有的亚油酸,可以舒张血管,促进胰岛素的分泌,缓解代谢障碍,控制食欲,稳定血糖;含有的黄酮类物质,有抗氧化的作用。
2、可以抗衰老,延年益寿,增加机体免疫力;含有的纤维素,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,调节消化系统功能;含有的花青素、儿茶素及维生素E等,也有很好的抗氧化作用,可以祛斑除疤、护肤养颜;而且,黑巧克力还能使人心情愉悦,刺激大脑神经,还能够使女性提高性欲。