1、芝麻汤圆的热量在1500千焦左右。
2、芝麻汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。
3、糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。