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鸳鸯贝怎么处理干净

2024-08-17 来源:二三四教育网

将鸳鸯贝用流水洗净泥沙,用小刀撬进贝壳,紧贴贝壳内壁剔下完整的贝肉,片掉贝肉上的内脏部分,再用清水冲净即可。
经过烹饪之后可以发现,鸳鸯贝的味道是非常好的,特别是鸳鸯贝的肉质是特别鲜美的,同时吃起来营养也很丰富,这是很容易被我们人体所吸收的食物,同时吃鸳鸯贝的时候可以可以发挥出一定的药用价值,对于我们的健康是有意义的。
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