面和稀了,没有面粉了怎么办
2024-08-13
来源：二三四教育网
1、用淀粉。如果没有面粉，可以尝试用淀粉来替代面粉，也是一种应急的办法。
2、用糯米粉。如果有糯米粉，也可以用糯米粉进行替代面粉，也会做出不一样的面食味道。
3、改变用途。水多了的面粉，可以用来烙馅饼或者继续发酵，用来蒸馒头，也是不多的应急选项。
面粉，是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
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