泥鳅鱼和葡萄可以一起食用,但是它们是不同的食材,所以可能不会搭配得很好。泥鳅鱼通常用来炖汤、煮粥或炒菜,而葡萄则是一种水果,通常生吃或用于制作饮料和甜品。如果你想尝试将它们搭配在一起,可以考虑创造一道特殊的菜品或者制作泥鳅与葡萄的配料。但需要注意的是,个别人对某些食物可能会过敏或不适应,所以在尝试新的食物组合之前,最好考虑个人的饮食偏好和身体状况。