1、20分钟左右。
2、红薯的质地和土豆一样硬,煮的时间,如果是整个下锅煮的话,和煮整个土豆是差不多的,一般洗干净后,无需去皮,直接冷水下锅,等水开后,继续煮15分钟左右就能熟,如果想要快点煮熟红薯的话,可以放入高压锅里煮,和煮饭一样放少许水,然后等上汽后再煮3-5分钟左右就能熟透。