临汾是山西的地级城市,有着非常悠久的历史,是华夏民族的重要发祥地之一,有着“华夏第一都”的美誉,到临汾一趟,临汾有哪些值得带走的特产呢?
临汾特产一:永和条枣
永和条枣是山西省临汾的特色产品,临汾永和种植条枣有着非常悠久的历史,距今又有两千多年了,在唐朝就被列为朝廷贡品,临汾永和昼夜温差大,光照充足,十分适合条枣的生长,所种植出来的条枣皮薄肉厚,核小味甜,还含有蛋白质,维生素,钙元素等丰富营养。
临汾特产二:大宁红皮小米
大宁红皮小米是山西临汾的特色产品,有着非常悠久的历史,临汾在春秋时期就已经开始种植小米,至今已有八千多年的栽培历史,大宁红皮小米在清代的时候就被列为宫廷贡米。临汾有着优越的地理环境,气候温和,四季分明,土壤丰富,非常适合红皮小米的生长,所种植出来的红皮小米含有蛋白质,维生素等丰富营养。
临汾特产三:午城玉屏酒
午城玉屏酒是山西临汾的特色名酒,有着非常悠久的历史,据记载,至今已有三百多年的历史了,是山西的优质名牌产品。午城玉屏酒选用粮食酒为基酒,在选用黄芪,白术,党参等名贵药材浸泡,再配以白糖调味,最后贮藏,这样所酿制出的玉屏酒甘润爽冽,回味悠长,具有和胃生津,延年益寿的功效。
临汾特产四:浮山剪纸
浮山剪纸是山西临汾的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,浮山剪纸极具当地的民俗特色,外表粗犷且质朴,夸张性强,想象力非常丰富,创作也独具匠匠心,图样种类繁多,有窗花,喜花,灯花,刺绣底样等多种款式,形象生动,浮山因此也被称为“剪纸之乡”。
临汾特产五:吴家熏肉
吴家熏肉是山西临汾的传统特产,有着悠久的历史,创制于清末明初时期,至今已有一百多年的历史了。选用优质的猪肉味主要原料,为选用丁香,白芷,肉豆蔻等中草药为配料,然后经过传统的手工艺制作腌制而成,最后制作出来的熏肉色泽金黄,起来肥而不腻,瘦而不柴。
临汾特产六:古县核桃
古县核桃是山西临汾的特色产品,临汾种植核桃有着非常悠久的历史,起源西汉时期,距今已有两千多年的历史了。临汾古县地理环境优越,土壤有机含量高,水资源非常丰富,光照充足,特别适合核桃的生长,所种植出来的核桃片大丰满,吃起来风味香甜,含有丰富的蛋白质,维生素等丰富营养。