用料:白萝卜一个、青菜一棵、生姜一小块。
白萝卜青菜的做法:
1、白萝卜削皮,切块,青菜洗净;
2、锅里放入适量水,小块生姜拍扁后放入;
3、水开后放入切块的白萝卜和青菜;
4、白萝卜和青菜头煮到自己喜欢的软硬度;
5、稍微煮下,根据自己口味放入盐,味精调味,起锅后即可食用。