首先要把瓜子洗干净,与花椒、盐一起放到锅里面煮。煮半个小时之后,浸泡一个小时再从水里取出来,有太阳的话铺在地上晾干,或者铺在炕头上进行烘晾,炕热的话,只需两天,然后放到锅里翻炒,可以加点盐或者糖味道更好吃一点,根据自己的口味吧,香喷喷的瓜子就诞生了不过建议您还是去买点吃,或者让人加工,自己做虽然干净卫生但做起来很麻烦的嘞。
吊瓜子要怎么炒好吃
1、把瓜子清洗干净,放进有花椒、盐的水里浸泡一小时
2、从水里捞出来,放在太阳下或者暖炕上晒干
3、晒好的瓜子放入锅里翻炒,然后再加入盐、糖或者奶油,炒熟后即可。