年底年初再加上一个春节前夕，各种年会聚餐就少不了各种胡吃海喝，聊着聊着一不小心就吃得有点超出范围了。然而紧接着的春节又会成功成为一个“养膘”的节日，零食、大餐顿顿少不了。现在厚衣服裹着你可能并没有感受到什么，等到了春天要逐渐减去衣服的负担的时候，你才发现原来自己“成绩”这么斐然啊。为了避免到春天才来徒伤悲的局面，在聚餐或者说在春节这种大吃大喝的日子过后，就立即进行排毒瘦身吧。
下面就来看看大餐后三天排毒瘦身的方法。
第一、二天：全素排毒餐
因为大餐当中多是以肉食为主，而肉类不易被消化，容易堆积在肠道内，产生大量的毒素，造成肠胃的巨大负担，也就是宿便堆积。这时候你需要清淡饮食来调节，所以节后的第一天，从吃素开始。
早餐：不加糖豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜1根。
注意：无糖豆浆可以按捺脂肪的产生。全麦面包含有更多的纤维素，可以增加饱腹感，有利于减肥。黄瓜做配菜，口感好，而且其中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
午餐：腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭1碗
腐乳空心菜很香，绝对可以下饭，并且清热解毒，治疗便秘，能量也很低，怎么吃都不会胖。豆腐营养丰富，特别适合于单纯性肥胖者食用。豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。
下午加餐：下午不用加餐当然最好，但如果实在觉得饿，可以在这两餐之间吃一两片苏打饼、一片全麦面包、一把坚果或一杯无糖豆浆。
晚餐：素炒西胡芦、番茄冬瓜汤、腐竹拌黄瓜、红豆粥1碗
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。番茄冬瓜汤不但有利水之功，而且又具健脾之效，治脾虚子肿尤宜。腐竹拌黄瓜清凉脆嫩，低卡饱腹，健康美味。红豆还可以粥暖胃消肿。
注意：尽量遵守食谱，不要吃太多。需要特别注意的是，全素餐的分量也不能过多，以适度为原则，吃得过多久会失去效果。请尽量遵守食谱，因为你将很快能看到两天全素减肥餐的效果：通过促进排便排毒，能明显感受到腰腹明显变瘦了。
第三天：高纤维减肥餐
前两天的全素，肠道已经得到了一定的休息和改善，因此接下来第三天的饮食结构将会有一些调整，变成不完全吃素的高纤维减肥餐，目的是补充适量的蛋白质，同时继续改善肠胃的状况，使身体酸碱达到较好的平衡。
早餐：生菜沙拉1份、金枪鱼三明治1个、1杯红茶
生菜沙拉含有丰富纤维素，对节后的肠道有强大的清理作用；金枪鱼含有丰富的鱼类蛋白质，对因为暴饮暴食而造成的营养失衡非常有帮助，十分适合节后享用；红茶暖胃，并且能够加速一天的新陈代谢。
午餐：米饭1碗、番茄牛肉片1小盘、炒时蔬1盘
番茄牛肉片有利尿消肿的功效，对于节后塑身排毒非常有用处，而且牛肉营养丰富，能加速新陈代谢，加强人体机能的活力，对于节后疲惫的身体提供有效的支持，加速运化体内堆积的肥肉。
晚餐：冬瓜薏米排骨汤1碗、白灼虾1小盘、小米粥1碗、白灼西兰花1份
晚餐作为巩固餐，既是节后减肥餐的完美收官，同时也是适应明天恢复正常饮食的关键一餐，因此可以相对轻松些。当然也不能放纵大吃，冬瓜薏米排骨汤可以祛湿健脾，再一次全面搜刮掉体内潜存的毒素；而白灼虾补充优质蛋白和钙质，加上小米粥的营养和西兰花的高纤维，为节后上班忙得不可开交的你提供充足的营养，加快身体自我调节的恢复节奏。
照着这个食谱来，就不会让聚餐脂肪不断累积啦！