很多肥胖者抱怨夏季减肥真难，为什么难呢？应为夏季天气炎热，而肥胖着最忌热，整天多在家中不赶出门，时间一长脂肪堆积那是越来越胖。那么有什么办法不运动而又能起到良好的减肥功效呢？下面我给大家介绍一套减肥食谱，全日膳食调配原则如下：
1.增加蔬菜、水果，蔬菜能生吃尽量生吃，并不放或少放色拉酱，凉拌菜放醋少放或不放油。喝6-8杯白开水，饮料以喝绿茶减肥为主，少喝或不喝含糖及碳酸类饮料，不喝果汁以及含乳饮料。
2.睡觉前4小时不吃所有的食物，保证乳类。每天1瓶227ml低脂或脱脂奶，上午或中午喝，饭前喝，切记：不能饭后喝。
3.动物性食物，以白肉为主，如鱼虾类、家禽类代替红肉，每天100克，晚餐尽量不吃红肉，鸡鸭去皮，少吃内脏。少吃或不吃薯片、瓜子、饼干、蛋糕等甜点零食。 瘦身男女原创
4.食物多样，谷物为主。每天摄入约200克-300克，其中米或面100克，玉米、南瓜、燕麦、小米等五谷杂粮约100克。
心得：除了以上方法午餐及晚餐前1~2小时进食一份低糖水果或蔬菜，如：黄瓜、香蕉、苹果、番茄、玉米、胡萝卜、红黄辣椒等都是夏季减肥的好蔬菜。那么应该注意的是饭后切记不宜吃水果。