1、原料:有机鲜三七一百克、白酒一千克。
2、鲜三七清洗干净沥干;
3、按照鲜三七和白酒一比十的比例浸泡,如鲜三七五十克,白酒五百克,七天后即可饮用,时间越久、口感更佳;
4、还可加入枸杞、山楂、灵芝等与三七同泡,如三七枸杞酒,按照鲜三七、枸杞、白酒一比二比十的比例侵泡。