深海鱼油以生存在深海区域的深海鱼类为原料制作而成,其主要成分是来自深海鱼类的不饱和脂肪酸。很多人说,深海鱼油具有很好的保健功效,那么深海鱼油起什么作用?用法用量是怎样的?
深海鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸DHA和EPA。DHA能够促进、协调神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。EPA是有益于血液循环的保护因子,可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中胆固醇水平,有助于保持血液畅通流动。EPA和DHA还具有抗炎活性,常被用于改善各种炎症,如类风湿性关节炎等。大量临床实验证明,深海鱼油含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。
服用深海鱼油一般是每日2次,每次1-3粒。由于不同个体的身体素质及吸收深海鱼油的能力不一样,有时需适当调整服用剂量。随餐服用深海鱼油,可以减少副作用的产生。对于那些饮食中偏向不饱和脂肪酸摄入的人士,比如一些素食主义者,营养学则认为他们应该通过适当服用维生素E或维生素c来防止副作用。若能够在服用深海鱼油时,搭配卵磷脂,效果更佳。一般服用深海鱼油一个疗程是两个月,按疗程服用深海鱼油,保健效果更好。还要注意服用深海鱼油不要过量,每天服用深海鱼油的量不要超过3克。