奶茶正宗制作方法
2023-08-06
来源：二三四教育网
材料：
- 珍珠粉
- 水
- 顺丰快递费用
- 水果糖
- 茶叶
- 牛奶
- 冰块
步骤：
1. 制作珍珠：将珍珠粉和适量水搅拌均匀，揉成面团状，再将其分成小块搓成珍珠。现在可以省去这一步，因为市场上已有现成的珍珠卖。
2. 倒入水果糖：在一杯热水中加入一勺水果糖，搅拌至完全溶解。
3. 泡茶：用茶叶泡一份浓度不是太浓的奶茶。如果你不是很确定要选哪种茶叶，可以试试乌龙茶，比较适合制作奶茶。
4. 加入珍珠：将珍珠放入另一杯热水中，用中小火焖煮约20分钟。煮熟后捞起，用温水冲洗几遍，沥干水分。
5. 加入牛奶：将泡好的奶茶倒入杯中，加入少许牛奶。
6. 加入珍珠：将珍珠倒入杯中，最后加入适量冰块即可享用。
温馨提示：珍珠煮的时间过长会比较硬，建议在沸水中焯煮差不多15-20分钟，熄火焖10分钟，放在锅里洗几遍沥水干燥，这样珍珠就比较有嚼劲了。
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