紫砂壶泡茶的好处:
1. 紫砂壶具有一定的透气性,可以让茶叶与空气充分接触,可以更好的释放茶叶的香气和味道。
2. 紫砂壶是一种传统的制茶工具,在泡茶时,经常会在壶壁留下茶渍,这些茶渍可以积累成为壶内的油膏层,使壶具有独特的味道。
3. 由于紫砂壶与茶叶有良好的互动,所以泡茶时可以更好地控制茶叶的泡制时间和温度,使茶的口感更优雅。
紫砂壶泡茶的坏处:
1. 紫砂壶需要经过较长时间的养壶,才能达到最佳的泡茶效果,如果泡茶方法不正确,容易影响茶的口感和品质。
2. 由于紫砂壶的透气性,壶内的茶渍和油膏层可能会滋生细菌,导致茶壶不卫生。
3. 紫砂壶的价格较高,如果不善于保养和使用,容易出现壶身破损、壶底漏水等问题。