松溪绿茶介绍
2023-08-06
来源：二三四教育网
松溪绿茶，产于中国福建省福州市松溪县。它是福建六大名茶之一，也是中国传统名茶之一。松溪绿茶采用松溪山区特有的“披针形”品种茶叶为原料，采摘时间为春季或清明前后，经过挑选、揉捻、干燥等工艺制作而成。
松溪绿茶外形细嫩挺直，叶色翠绿，香气清香高雅，汤色浅黄清澈，滋味鲜爽回甘。其中，“牛乳香”是松溪绿茶的特色之一，指茶汤中带有牛奶的香气。松溪绿茶有清热解毒、提神醒脑、健胃消食、降血脂、减肥瘦身等功效，被誉为“一杯清凉解热茶”。
松溪绿茶的历史悠久，早在唐代就有茶叶生产和饮用的记录。明代的文学家蒲松龄在《聊斋志异》中曾写到松溪绿茶的“色嫩而清，香高而醇，味鲜而甘，形美而活，千载名存，万古盛传”。
现今的松溪绿茶已经成为了福建省的地理标志产品，享有极高的声誉和知名度。
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