毛桃的热量较低,每100克可食用的毛桃含有的热量大约为46大卡。毛桃,又叫白桃、毛果子等,果实呈球形,偏黄色,表面布满柔软的短毛,果肉薄,果核小且有沟纹。
毛桃在我国全境内都可以培育种植,花期在3-4月,果期在8月。
毛桃的营养较丰富,含有脂肪、糖类、纤维素、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质。
可以用食盐或食用碱搓洗毛桃果皮上的短毛,或者使用牙刷刷洗。