教师承担着传播知识,传播思想,传播真理的历史使命。肩负着塑造灵魂,塑造生命,塑造人的时代重任。是教育发展的第一资源,是国家富强、民族振兴、人民幸福的重要基石。中国梦的实现关键在人才,基础在教育,根本在教师。
教师之所以是教育事业发展的关键。是因为教师的职责是教书育人。作为一名教师,必须时刻牢记自己的责任和使命。不断提升道德修养,学术素养,不断更新教育理念。把学生放在心中,把爱倾注到学生身上,用真情、真心、真诚构建和谐的师生关系,为教书育人立德树人奠定坚实的基础。
当我踏上幼儿教师这一岗位便十分注意对幼儿进行文明礼貌教育,因为我深知幼儿在园期间三到六岁正是培养良好行为习惯的黄金时期。
可有一次与幼儿沟通时,我发现作为一名幼儿教师不光要有一颗促进幼儿全面发展的心,还要有一颗能为幼儿做出改变,做好榜样以身作则的心。
当我再一次提醒一位幼儿不用跷二郎腿时,那位幼儿却反问道“老师,您不照样喜欢跷二郎腿吗?”这一问可把我问蒙了,是啊,我自己身为老师却不能以身作则做好榜样,还跷二郎腿,这不是典型的只许州官放火不许百姓点灯吗。思考良久我对那位幼儿认真说到,的确,老师也喜欢跷二郎腿,那是因为老师小的时候没人告诉我跷二郎腿是不对的,所以,现在老师很难改正这个不好的习惯,现在我们一起把这个坏习惯改正和它说拜拜吧。
本学年上学期,在园领导的多方指导,关心,帮助,全体教职工的理解和支持下宜宝海淀园厨房在上学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:
(—)在今年春节期长假期间,来园孩子不稳定,教职工也少,做饭菜也是个难题,在多方努力下做到了当天要货及时送,大大减少了浪费和金费超支等情况!
(二)小孩出去采摘,海洋馆参观游玩后回园能吃上热腾腾美味可口的饭菜,后厨人员掌握好做饭菜烹调时间,减少营养流失,确保了饭菜美味和质量!
(三)在今年上学期,我们园的保健医生候大夫也为幼儿伙食做出了重大贡献,新添加了可可彩云卷,芝麻糖包,烧卖,奶黄包,开口笑,肉丁馒头,黄金包,糯米藕,糯米糕等二十多种面食,也添加了咖喱小排,鲷鱼烧豆腐,火腿炒银牙,珍珠丸子,焦溜丸子,太阳肉,肉饼蒸豆芽,咖喱牛肉包,软炸虾仁,可乐鸡翅,香菇鸡翅,炸小泥肠等四十多道热菜,花色品种丰富,大大提高了幼儿就餐效率,也解决了幼儿食谱花色品种单一的问题!
(四)在厨房现有的人员紧缺下园领导多方协调,让栗老师,司机王师傅,还有门卫白师傅保洁杨老师先后进厨房帮忙,他们都不怕苦不嫌累,勤勤恳恳细心又麻利的完成每一项操作程序。特别是春节长假期间,厨房缺人乔老师主动放弃原有的假期,提前上班到厨房帮厨,厨房马师傅也放弃了自己的三天带薪假。还有四月份我出差去了深圳,厨房黄师傅顶替我做主厨,原本他腰不整么好,可为了全员师生能按时吃上饭,强忍着疼痛保质保量做好每一顿饭菜。
我在此深深的感谢他们,感谢他们的真诚,友善,和付出!也感谢园领导的关心和帮助,在冬天天冷厨房没热水,水冻的得扎骨,园领导看在眼里疼在心里,为厨房很及时的安装了热水器,在夏天天热又及时配置了大功率电扇和排气扇,很大的减轻了厨房的热度!
我们园有这么多的好老师好员工,还有园领导有利的关心和指导我相信中美宜宝海淀园在下学期会取得更好的成绩!
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