上班不签合同违法嘛？

上班不签合同是否犯法，需根据具体情况而定：

1、如果是全日制用工，企业没有签订劳动合同是违反法律的；

2、如果是非全日制用工，则可以不签定劳动合同，一般不属于违法行为。

一、劳动合同类型如下：

1、固定期限劳动合同，用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同；

2、无固定期限劳动合同，用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同；

3、以完成一定工作任务为期限的劳动合同。

二、劳动合同的效力如下：

1、一般效力，劳动关系当事人应当按照劳动合同确定的权利、义务自觉履行；

2、法律强制力，劳动合同一经生效就受到法律的保护。当事人一方不履行劳动合同的，另一方当事人可以通过申请有关行政机关或司法机关的强制执行来追究对方的法律责任。

总而言之，对于全日制员工，需要签署劳动合同。用人单位不签劳动合同员工在辞职时不需要提前声明，可以随时离职，并可以要求就超过一个月的所有时间部分给付双倍工资赔偿，同时用人单位还可能面临劳动行政部门的警告与处罚。

如何解除和变更无固定期限劳动合同?

无固定期限劳动合同是可以解除的，可以通过三种方式予以解除，包括协商解除、法定解除和约定解除。

1、协商解除。

协商解除是指合同履行过程中，当事人经协商一致同意解除合同。《劳动法》第24条规定：“经劳动合同当事人协商一致，劳动合同可以解除。”可见，无固定期限劳动合同不仅可以协商变更，还可以协商解除。

2、法定解除。

法定解除是指在履行合同过程中出现法定解除合同情形，当事人有权解除合同。法定解除合同情形有两种，一种是用人单位可以解除劳动合同情形，另一种是劳动者可以解除劳动合同情形。

3、约定解除。

约定解除是指在合同中约定解除合同的事项，待约定的事由出现时，当事人有权解除合同。无固定期限劳动合同可以由当事人事先约定合同解除的条件，当条件成立时，一方或双方当事人就可以解除合同。但是有一点必须注意，就是无固定期限的劳动合同不得将法定解除条件约定为终止条件，以规避解除劳动合同时用人单位应承担支付给劳动者经济补偿的义务。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》

第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

第十六条 劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。

劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。