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烘焙公司实习报告

2021-11-30 来源:二三四教育网
烘焙公司实习报告

ok3w_ads( “ s004 ); ok3w_ads( “ s005 ); 篇一:烘焙行业实习报告 广东科贸职业学院2015届学生 顶岗(毕业)实习手册

专业方向班级姓名学号指导教师连锁经营12连锁2班黃白雪 (企业)黎家玲(校内)关善勇

辅导员陈丽力实习单位广州绿叶居食品有限公司实习地点 广州市绿叶居淘金门店

实习时间2014年12月10日至2015年05月10日 广东科贸职业学院教务处制

学生顶岗(毕业)实习单位信息采集表 广东科贸职业学院 顶岗实习月记

姓名:黃白雪 系 部:经济管理系专业方向:连锁经营 班 级:

2014年12月10日 篇二:烘焙工岗位实习报告 烘焙工 岗位实习报告

连锁2班12203602311

12 学号:12203602311部门:

实习岗位:烘焙工 姓名:X X X 指

导教师:杜青道

完成时间:201 X年5月10日

本范文适合所有烘焙工相关岗位实习报告,首页不显示页 码,正文部分的标题更改之后,在口录上右键->更新域, 就会自动更新口录。正文内容根据自己需要修改。 目录 一、 实习目

的 ....................................................................

...................... 2

二、 实习时

间 ....................................................................

...................... 2

三、 实习地

八•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

...................... 2

四、 实习单

位 .................................................................... .......................... 3

五、 实习主要内

容 ....................................................................

六、实习总

结 .................................................................... .......................... 4

(1) 实习体 会 4

(2) 实习心

得 .......................................................................... □

(3) 实习反

思 .......................................................................... 6

七、致

谢 .................................................................... ............................................ 7

一、实习目的

实习LI的是,通过烘焙工相关工作岗位实习使我了解以后 再烘焙工相关工作岗位工作的特点、性质,学习体验烘焙工 相关岗位工作的实际情况,学习与积累工作经验,为以后真 正走上烘焙工相关工作岗位做好岗前准备。

同时通过烘焙工相关工作岗位的实习,熟悉实际工作过程 的运作体系和管理流程,把自己所学烘焙丄工作岗位理论知 识应用于实际,锻炼烘焙工工作岗位业务能力和社会交际实 践能力,并在工作中学习烘焙工相关工作岗位的新知识,对

自己所学的知识进行总结并提升,以指导未来在烘焙丄相关 工作岗位的学习重点和发展方向。 二、 实习时间

201X年03月01日,201X年06月15日 (修改成自己烘焙工相关丄作岗位实习时间) 三、 实习地点

苏州市经济开发区江南大道

(修改成自己烘焙工工作岗位实习地点) 四、 实习单位

江苏省苏杭教育集团(修改成自己烘焙工相关工作岗位实习单位) 此处可以继续添加具体你烘焙工工作岗位实习单位的详细介绍 五、 实习主要内容

我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团(修改成自己烘焙工相关工作岗位实习单位) 开展烘焙工岗位实习。为了更好地适应从没有烘焙工岗位丄作经验到一个具备完善 业务水平的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发烘焙工相关工作岗位从业 相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老询辈对烘焙工岗位所 涉及的相关知识进行专项培训。

在实习过程,单位安排的了杜老师作为实习指导,杜老师是位非常和蔼亲切的 人,他从事烘焙工相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们熟悉实习工 作环境和烘焙工相关工作岗位的工作职责和业务内容,之后他亲切的和我们交谈关 于实习工作具体性质以及烘焙工相关工作岗位容易

遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地 向这些辛勤地在烘焙工相关丄作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请 教前辈。

毕竟是人生第一次在烘焙工工作岗位上,所以真正掌握这一份工作是需要一个 过程的。一开始我对实际烘焙工岗位的工作内容比较陌生,都不太清楚自己的工作 范围和职责,对实习单位的情况也不太了

解,不过杜老师会告诉我该怎样处理自己在烘焙工岗位上遇到的问题。慢慢的 我也就熟悉了自己的烘焙工岗位工作内容,在烘焙工岗位上的一些棘手问题也能自 己独立解决,每天把工作做得井井有条。

在单位实习期间,我从事的烘焙工工作岗位相关的工作之外,还负责协助其他 部门的日常工作,包括制定计划,利用新学习的烘焙工相关工作岗位业务知识处理 相关文书。

六、实习总结

对于第一次在烘焙工相关工作岗位的的我来说,还没有足够的社会经验。经过 了这半年来的烘焙工相关工作岗位实习,我学到了很多,感悟了很多。特别是在实 习单位领导和烘焙工丄作岗位的相关同事的关心和指导下,认真完成领导交付的工 作,和同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦。在丄作中积极学习新知识、 技能,注重自身发展和进步,我学会了很多烘焙工相关工作岗位理论实践技能,增 加了烘

焙工相关工作岗位相关工作经验。现将这两个月烘焙工岗位实习工作遇到的困 难及心得总结如下:

(1)

实习体会

一是低调地做人,高调地做事。我到烘焙工岗位工作以后,要知道自己能否胜 任这份工作,不在于掌握了多少烘焙工相关工作岗位知识,而是关键是看你自己对 待工作的态度,态度对了,即使自己以前

篇三:糕点、面包烘焙工岗位实习报告 糕点、面包烘焙工 岗位实习报告

部门:

实习岗位:糕点、面包烘焙工 姓名:X X X 指导教师:杜青道

完成时间:201 X年5月10日

本范文适合所有糕点、面包烘焙工相关岗位实习报告,首页不显示页码,正文 部分的标题更改之后,在LI录上右键->;更新域,就会自动更新LI录。正文内容 根据自己需要修改。

目录 一、 实习目

的 ....................................................................

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二、 实习时

间 ....................................................................

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三、 实习地

占 ........ . ...... ...... . ...... . ...... . ...... . ....... ..... •••

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四、 实习单

位 .................................................................... .......................... 3

五、实习主要内

容 .................................................................... ....3

六、 实习总

结 .................................................................... .......................... 4

(1) 实习体 会 □

(2) 实习心

得 .......................................................................... 5

(3) 实习反

思 .......................................................................... 6

七、 致

谢 .................................................................... ......................................... 8

一、实习目的

实习LI的是,通过糕点、面包烘焙工相关工作岗位实习使 我了解以后再糕点、面包烘焙工相关工作岗位工作的特点、 性质,学习体验糕点、面包烘焙工相关岗位工作的实际情况, 学习与积累工作经验,为以后真正走上糕点、面包烘焙工相 关工作岗位做好岗前准备。

同时通过糕点、面包烘焙工相关工作岗位的实习,熟悉实

际工作过程的运作体系和管理流程,把自己所学糕点、面包

烘焙工工作岗位理论知识应用于实际,锻炼糕点、面包烘焙工工作岗位业务能 力和社会交际实践能力,并在丄作中学习糕点、面包烘焙丄相关丄作岗位的新知 识,对自己所学的知识进行总结并提升,以指导未来在糕点、面包烘焙工相关工作 岗位的学习重点和发展方向。

二、 实习时间

201X年03月01日,201X年06月15日

(修改成自己糕点、面包烘焙工相关工作岗位实习时间) 三、 实习地点

苏州市经济开发区江南大道

(修改成自己糕点、面包烘焙工工作岗位实习地点) 四、 实习单位

江苏省苏杭教育集团(修改成自己糕点、面包烘焙工相关工作岗位实习单位) 此处可以继续添加具体你糕点、面包烘焙工工作岗位实习单位的详细介绍

五、 实习主要内容

我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团(修改成自己糕点、面包烘焙工相关工作岗 位实习单位)开展糕点、面包烘焙工岗位实习。为了更好地适应从没有糕点、面包 烘焙工岗位工作经验到一个具备完善业务水平的工作人员,实习单位主管领导首先 给我们分发糕点、面包烘焙工相关工作岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的 自主学习,并安排专门的老前辈

对糕点、面包烘焙工岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

在实习过程,单位安排的了杜老师作为实习指导,杜老师是位非常和蔼亲切的 人,他从事糕点、面包烘焙工相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们 熟悉实习

工作环境和糕点、面包烘焙工相关工作岗位的工作职责和业务内容,之后 他亲切的和我们交谈关于实习丄作具体性质以及糕点、面包烘焙工相关工作岗位容 易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地向 这些辛勤地在糕点、面包烘焙工相关工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后 要积极请教询辈。

毕竟是人生第一次在糕点、面包烘焙工工作岗位上,所以真正掌

握这一份工作是需要一个过程的。一开始我对实际糕点、面包烘焙工岗位的工 作内容比较陌生,都不太清楚自己的工作范围和职责,对实习单位的情况也不太了 解,不过杜老师会告诉我该怎样处理自己在糕点、面包烘焙工岗位上遇到的问题。 慢慢的我也就熟悉了自己的糕点、面包烘焙工岗位工作内容,在糕点、面包烘焙工 岗位上的一些棘手问题也能自己独立解决,每天把工作做得井井有条。

在单位实习期间,我从事的糕点、面包烘焙工工作岗位相关的工作之外,还负 责协助其他部门的日常工作,包括制定计划,利用新学习的糕点、面包烘焙工相关 工作岗位业务知

识处理相关文书。 六、实习总结

对于笫一次在糕点、面包烘焙工相关工作岗位的的我来说,还没有足够的社会 经验。经过了这半年来的糕点、面包烘焙工相关工作岗位实习,我学到了很多,感 悟了很多。特别是在实习单位领导和糕点、面包烘焙工工作岗位的相关同事的关心 和指导下,认真完成领导交付的工作,和同事之间能够通力合作,关系相处融洽而 和睦。在工作中积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步,我学会了很多糕 点、面包烘焙工相关工作岗位理论实践技能,增加了糕点、面包烘焙工相关工作岗 位相关工作经验。现将这两个月糕点、面包烘焙工岗位实习工作遇到的困难及心得 总结如下:

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