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基础旅游学读书笔记

2022-07-23 来源:二三四教育网
《基础旅游学》读书笔记

读完谢彦君的《基础旅游学》,我受益匪浅。

总体来看,本书最突出的特点是逻辑主线清晰,内在结构严谨,内容高度一致。在我看来,大致是沿着“是什么-为什么-怎么样-怎样发展”的结构来编写的。前三章解释了旅游是什么,其中,第一章归纳总结了旅游学的学科和研究,第二章探索了旅游的本质和特征,第三章介绍了旅游活动的构成要素,从这三个方面来让我们认识和明确旅游是什么。当然,这三个方面也不是相互独立的,而是通过“供求关系”把三个方面紧紧结合在一起的,旅游学研究的基本矛盾是供求关系;旅游的本质是由旅游的目的决定的,即旅游体验,旅游体验具有巨大的理论衍生能力,可以从供求关系这一角度加以判断;而在旅游活动中,旅游资源和旅游产品是“供”,旅游者是“求”,而旅游业包含“供求”。第四章解释了为什么旅游,人们为什么会产生旅游动机,怎么形成旅游需求。第五章到第七章解释了旅游怎么样,其中,第五章旅游体验是从内或者说从旅游本质上讲述了旅游怎么样,第七章旅游效应从外或者说旅游基本特征上讲述了旅游怎么样,第六章旅游流从旅游群体特征证明了旅游怎么样。在最后一章旅游容量中探索了旅游怎样发展的问题,告诫我们必须注重旅游的可持续发展。

下面我便分别介绍下读过每一章后的我读书心得。

在本书的第一章导论中,回归和总结了旅游学研究的历史和现状,国外的旅游学研究总体呈现从单科独进的分散研究向跨学科研究综合发展,重应用研究轻基础理论研究,对国际旅游的和第三世界旅游的研究超过对国内旅游和发达国家的研究;国内的旅游学研究起步晚,水平和国外比较有一定差距,重“应用导向”和“热点导向”,往往喜欢大做文章,然而,不管是国内和国外的旅游学研究,都具有“功利性”,人们往往喜欢从旅游业的角度

来审视旅游现象,或许这是因为研究者大多数习惯从经济学和统计学角度研究旅游学吧,其实这样是不利于旅游学的研究和发展的,都说哲学注重研究主要矛盾,抓重点,旅游学研究必须要以研究旅游现象的基本矛盾及其主导方面为核心,即供求关系。通过以上探讨,即明确了旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其表现。另外,通过学习,我了解了目前旅游学尚是一门不成熟的学科,尽管在某些方面已经达到成熟的标准,但是旅游学研究独特的语言系统和体系框架还远未成熟,总之,旅游学还未实现真正的成熟。此外,本章的最大创新和发展即是透视旅游学跨学科体系的旅游体验视角,作者认为旅游体验或许可以作为旅游学研究的主题部分,可以作为一个跨学科的体系架构的研究视角,旅游体验研究是一个富矿,有广泛的探索空间,有可以深入挖掘的魅力。而且,在本章中我还了解了一些旅游学的研究方法以及旅游学学科体系,总体上让我从各个方面了解了旅游学这门学科。

第二章旅游的本质和特征中,首先独创性的探索了旅游的本质,旅游的本质是由旅游的目的决定的,即是一种愉悦体验或者说休闲体验,从旅游本质中,又体现了旅游的三个基本特征,即社会性、消费性和休闲性,社会性是指旅游的社会属性存在不仅因为审美意识作为旅游的前提条件而社会性地存在,而且在不同的社会条件下,人们的旅游需要还表现为受时代的强烈社会影响而具有的特征;消费性是指旅游吞噬着旅游者以往的积蓄和他人的劳动成果,即旅游能够产生消费;休闲性是指旅游的目的表现为借助各种可以娱情悦性的活动而达到的愉悦体验,旅游是发生在自由闲暇时间当中的行为。正是由于旅游具有以上基本特征,表现在旅游上的两个基本特征是异地性和暂时性。旅游的异地性是指旅游活动的发生要以行为主体的空间移动为前提,旅游的暂时性特征是指旅游仅是发生在旅游者人生时间波谱中某一段的行为。旅游所具有的这两个基本特征,加上旅游在本质上在愉悦的追求,往往诱发旅游者行为变现出超乎寻常的倾向性。即责任约束松弛和占有意识外显,主要表现为消费攀高、道德感弱化、文化干涉和物质摄取,从而产生了外部效应,既有经济的发展,也有文化的消融和同化,既有道德的败坏,也有自然文化遗产的破坏。接

着对比分析了各种不同的旅游定义,认为大都存在概念泛化的倾向,这种泛化遗留了大量的问题,对旅游学科发展非常不利。于是作者也没给出一个定义:旅游是个人利用其自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地获得的一种短暂的休闲体验。这个定义强调了旅游的休闲体验本质,旅游的暂时性和异地性特征。最后,本章对旅游进行了历史性考察,以求进一步印证旅游体验本质的正确性,人们有了闲暇时间,便想到了娱乐,在娱乐和休闲中慢慢产生了审美意识,有了审美意识,便更加向往休闲娱乐,由此可以看出,旅游的本质应是休闲体验。

第三章旅游活动的构成要素中,运用联系的观点解释和界定了旅游者、旅游资源、旅游产品和旅游业。首先是旅游者,通过对比不同的旅游者定义,作者得出的旅游者定义:旅游者的概念性定义是指利用其闲暇时间并以寻求愉悦为目的的而在异地获得短暂休闲体验的人,这和其对于旅游的定义基本相吻合,这样就认为纯粹的探亲访友、商务会议并不能算是旅游者,而仅仅是旅行者,即出于迁徙以外目的而前往异地并在该地做短暂停留的人。旅游者的技术性定义:利用其自由时间并以寻求愉悦为目的的而在异地进行的短暂的休闲体验不短于24小时、不超过1年的人。因此,对于旅游者的分类,按照旅游者旅游时间的长短划分,就可以分为过夜旅游者和不过夜日常休闲人员,这与一般的定义又产生了不同,日常休闲人员并不能算作旅游者;同样的按照其是否跨越国境,可以分为国际旅游者和国内旅游者。接着讨论了旅游资源,目前在旅游学术界,人们始终不能统一对旅游资源的认识。作者对于旅游资源的定义是:旅游资源是指先于旅游而存在于一定地域空间并因其对潜在的旅游者所具有的休闲体验价值而供旅游业加以开发的潜在财富状态,这个定义强调了旅游资源具有不可移动性、有用性、欣赏性,旅游资源本体并不能独自决定其旅游价值或者旅游开发价值,旅游资源可以成为旅游产品。旅游资源具有可体验性、自在性、潜在性、不可移动性。旅游资源可分为自然旅游资源和人文旅游资源。旅游资源的开发必须遵循保护性开发原则、社会营销导向原则和总体规划原则。接着对旅游产品进行了定义:旅游产品是指为了满足旅游者的愉悦性体验需要在一定地域上被生产出来或者开发

出来的以供销售与劳务的总和。这个定义包含以下几层意思,旅游产品是商品,旅游产品供旅游者购买,旅游产品可以使某种现象,旅游产品必须包含人类的劳动投入,此外,这条定义最突出的一点便是各种媒介要素(包括饭店、交通设施等各种接待性产业要素)不是独立的旅游产品,旅游产品不包括旅游购物品,这和其他的一些定义有着很大的不同,我个人也比较赞同这种观点。旅游产品包括核心旅游产品和组合旅游产品,资源依托型旅游产品和资源脱离型旅游产品。旅游产品具有功能上的可体验性、空间上的不可转移性、生产和消费的不可分割性、时间上的不可储存性和所有权的不可转让性。旅游产品的价值量的构成取决于旅游产品的类型。凡是资源脱离型旅游产品,其价值量的决定取决于全部劳动的投入量,不涉及旅游资源价值的计量问题;而凡是资源依托型旅游产品,都应该充分考虑旅游资源的价值。最后,讲到了旅游业,一般来说,旅游业就是生产旅游产品的企业构成的集合,根据旅游产品类型的不同,旅游业有狭义和广义的区别,狭义旅游业是指生产核心旅游产品的企业所构成的集合,广义的旅游业是指生产组合周边旅游产品的企业所构成的集合。另外,旅游业在一个地区能否取得发展,决定因素有资源禀赋、比较成本和旅游需求。

第四章旅游动机和旅游需求中,从发生学角度考察旅游现象的发生过程,探索了旅游发生的原因。 笔者认为,旅游是在一定条件下发生的一种社会经济活动,受到诸多社会因素的影响和制约。其中诱发旅游行为的最根本因素,便是个人心理状态与其所处的自然及社会环境之间存在的差异。推动旅游活动发生的第一动力,是潜在旅游者心理上的旅游价值与感知环境之间的不协调,这种矛盾状态会诱发旅游的内驱力。对于个人来说,旅游需要并不是与生俱来的,对于人类来说,它也是社会发展到一定历史阶段的产物。现代社会的某些特征则使得旅游需要的形成更加容易和普遍——旅游的需要开始内在于整个人类的需要系统。与旅游需要相比。有了旅游需要,产生意识反应,由此产生旅游动机,旅游动机是一种更具体的指导旅游行为的内在动力源泉。有了旅游动机,为了解释心理失衡,便产生了旅游行为,由此形成旅游需求。旅游需求作为一种心理需求、奢侈性需求、声望性

需求,与价格的关系不同于一般的消费品。在一定的临界点之下,价格上升需求量会随之增加;而在临界点上,价格上升需求量则会减少。旅游决策实际上是在众多的率有机会中进行决策的过程。个体旅游者的旅游决策过程主要由旅游需要识别、旅游信息收集、备选方案评估和形成决策几个环节组成,群体旅游决策的旅游决策过程主要由个体旅游需要的萌发、共同旅游动机的确认、旅游信息的收集、方案的共同评价和旅游决策的形成着几个环节。

第五章旅游体验是本书的主题,最能体现本书的特点和独特性。所谓旅游体验,是指处于旅游世界中旅游者在与其当下情景融合时获得的一种身心一体的畅爽感受。这种感受是旅游者的内在心理活动和旅游客体所呈现的表面形态和深刻意义之间相互交流或者相互作用后的结果,是借助于观赏、交往、模仿和消费等活动形式实现的一个序时过程。其中有几点需要特别强调,旅游体验是一种心理现象,旅游体验与当下情景有关,旅游体验是一个互动过程,体验深度与旅游者的融入程度相关。旅游体验包括审美体验和世俗体验,所谓旅游审美体验,是旅游者在欣赏美的自然、艺术品和其他人类产品时所产生的一种心理体验,是一种没有利害感的关照中所得到的享受。世俗体验是指旅游者在旅游过程中所获得的除审美体验以外的一切体验。然而,旅游体验的质量很难测量,主要是一种主观的感受,可以用旅游满意度作为衡量指标。旅游观赏是旅游审美活动的主要形态之一,旅游观赏是指旅游者在远离其常住地的地方主要通过视听感官对外部世界中所展示的美的形态和意味进行欣赏体验的过程,旨在从中获得愉悦的感受。旅游观赏的心理要素有感知、联想、情感和理解。旅游观赏过程大致要经历三个阶段:初始阶段、高潮阶段和效果延续阶段。初始阶段是旅游者日常意识状态的中断,高潮阶段是功利性期望的摆脱,效果延续阶段是审美效应的形成。旅游交往是一种暂时性的个人间的非正式的平行交往,可分为六个等级,即隔离、潜交、示意、互动、互助和竞争。最后谈到了旅游消费,旅游消费和旅游者消费是不同的,旅游者的消费包含旅游消费,旅游消费主要的还是一种心理体验过程。旅游者的消费通常包括实物消费和劳务消费,吃住行游购娱的指向性消费。

第六章旅游流从空间关系的角度研究旅游现象。旅游流是指在一个或大或小的区域上由于旅游需求的近似性而引起的旅游者集体性空间移位现象。旅游流是市场经济的产物,受到旅游需求的近似性所推动。受到旅游供给的区域集中性所拉动。旅游流的特征表现在时间、流量和流向三个维度。从空间上来看,世界范围内的国际旅游流发生地和接待地呈现高度集中于欧美国家的趋势;从时间上来看,亚太地区旅游业呈现快速发展的势头;另外,跨区域的旅游流量并不是特别大。而来华的旅游者流向上明显受地理位置、经济条件和文化异同等三种因素影响,从入境旅游流运动的时间特征来看,一方面具有明显的季节性,另一方面逗留时间的地区差异区别较大。此外,国内旅游经历了从涓涓细流到浩浩江水的发展过程,国内旅游流的发源地受经济条件的影响十分显著,观光度假型旅游者的平均逗留时间比较短。

第七章旅游效应中用了一种规范的观点来讨论旅游效应及其评价的。旅游效应又称旅游影响,是指旅游活动(包括旅游者活动和旅游产业活动)所引发的种种利害影响。按照旅游效应的内容结构划分,旅游效应可以分为经济效应、环境效应和社会文化效应;按照旅游效应的社会价值的性质划分。旅游效应可以分为积极效应和消极效应;按照旅游效应的表现形式划分,可以分为隐形效应和显露效应;按照旅游效应的产生时间划分,旅游效应可以分为即时效应和滞后效应;按照旅游效应的作用来源划分,可以分为旅游者活动效应和旅游产业活动效应;按照旅游活动的作用范围划分,可以分为内部效应和外部效应。在旅游的环境效应测量中,便涉及了环境效应的评估,环境效应的评估时对由于实施某些项目而对地球的生物物理环境和人类的健康及福利产生的各种可能后果进行辨识并在能够实际影响决策的阶段向负责批准该项目的有关人员或者机构传递其分析结果的过程。

第八章旅游容量中,以旅游容量的基本概念为基础,讨论的是对旅游活动进行管理的命题。旅游容量是指对某一旅游地而言无害于其可持续发展的旅游活动量。旅游容量从内容上分有旅游生态、旅游心理、旅游社会、旅游经济容量,从规范性上分有旅游期望容量

和旅游极限容量,从空间尺度上分有旅游景点、旅游景区、旅游地、旅游区域容量,从时间尺度划分有日旅游、季节旅游、年旅游容量。可以看出旅游容量即是一个客观值,也是一个心理感受指标;即是一个空间尺度,也是一个隐含时间意义的范畴等等。这反映了旅游容量的丰富内涵和复杂结构,也预示这一概念的巨大应用潜力。旅游容量的测定的重要一步在于要有一个同旅游地承受的旅游活动相对应的适当的基本时空标准。主要测定方法有旅游资源容量的测定、旅游感知容量的测定、旅游生态容量的测定、旅游经济发展容量的测定和旅游地容量的测定。继而通过对于旅游容量的测定提出了可持续发展。第一,要为可持续旅游发展筹措资金;第二、重视科学技术在可持续旅游发展战略中的作用;第三、加强法规建设;第四、发挥教育、培训的功能,提高公众环境意识;第五、借助于各种符合可持续旅游发展的哲学思想的旅游方式;第六、重视各种利益的均衡,鼓励旅目的地社区在旅游发展中的积极参与。

正如作者所说,作者的思路是从分析到综合、从个体到群体、从旅游者活动到旅游产业活动,并主要围绕旅游者活动而渐次展开的。读完整本书后,我深觉如此,以后我还会常常拜读这本书,希望每次我都能得到新的体会,使我对旅游有更加深刻的理解和认识。

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