专利名称：一种用于制作香肠火腿的混合均匀的真空式搅拌机专利类型：发明专利发明人：高建文
申请号：CN201910486007.1申请日：20190605公开号：CN110252184A公开日：20190920
摘要：本发明涉及一种用于制作香肠火腿的混合均匀的真空式搅拌机，包括搅拌桶、桶盖、出料管、控制器、搅拌机构、供料机构、加料管、密封塞和若干支脚，供料机构包括料箱、连接管、供料管和输送组件，输送组件包括第一电机、转轴、螺旋叶、筛网、第二阀门和粉碎单元，搅拌机构包括第二电机、转动轴、转盘、平衡组件和两个搅拌组件，搅拌组件包括调向单元和若干搅拌单元，该用于制作香肠火腿的混合均匀的真空式搅拌机通过供料机构将肉糜切割粉碎成尺寸更小的肉末，便于与添加物进行均匀的混合接触，提高肉制品的加工质量，不仅如此，搅拌机构中通过转动杆的摆动和伸缩杆的移动扩大搅拌范围，进一步促进了物料的均匀混合，从而提高了设备的实用性。
申请人：高建文
地址：029100 内蒙古自治区通辽市扎鲁特旗鲁北镇中兴村
国籍：CN
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