关于文明餐桌行动倡议书

　　各餐饮行业、广大消费者朋友们：

　　“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。为了认真贯彻落实xi书记“厉行节约、反对浪费”的重要批示，大力倡导积极向上、科学健康的'生活方式，传承尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华民族传统美德，努力在全社会形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚，在此，我们向全社会发起“创建文明餐桌，开展光盘行动，拒绝餐饮浪费”倡议：

　　一、弘扬传统美德，倡导文明新风。共同普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，向为我们服务的人道一声“谢谢…”，向我们服务的人说一声“请您…”，点滴之间尽显礼让，默默传递“文明用餐，节俭惜福”的良好社会风尚。

　　二、树立绿色理念，倡导勤俭节约。节约是一种美德，节约更是一种智慧。家庭聚餐、饭店聚餐按需点菜，做到不剩饭、不剩菜，吃不完要打包，向“舌尖上的浪费”说“不”，以“光盘”为荣，以“剩宴”为耻，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐人生。

　　三、遵守道德规范，倡导文明用餐。自觉遵守餐饮场所道德规范，不肆意大声喧哗，自觉维护用餐环境，不在禁烟场所吸烟，讲究用餐卫生，不带宠物进入餐厅。注重低碳环保，推行“公筷公勺”，拒绝使用一次性筷子，倡导餐桌礼仪，谨记开车不喝酒，酒后不开车。

　　四、关爱生态环境，倡导科学饮食。树立科学的饮食养生新理念，科学搭配，注重营养，追求健康，摒弃酗酒、暴食等不良饮食陋习。珍惜生态资源，不消费国家明令禁止的野生保护动物，从寻常食物中吃出健康和营养。

　　五、遵守行业规范，保障食品安全。供餐单位不使用、不添加非食用物质，不用地沟油，不用过期变质食品。引导消费者按需点菜，不强推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费，积极倡导“半份半价”、“小份适价”的服务理念，做到经营合法、诚实守信、服务优质、管理规范、童叟无欺。

　　朋友们，餐桌文明体现社会文明程度，创建文明餐桌是我们共同的心愿。让我们迅速行动起来，从现在做起，从小事做起，从点滴做起，与文明握手、向陋习告别，以实际行动传承中华民族的传统美德，为建设和谐富裕新图强营造文明的饮食文化环境。