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减肥期间可以吃肉吗?哪些肉类可以吃?
减肥期间可以吃肉吗?哪些肉类可以吃?
饮食期间要吃牛肉、鸡肉和鱼。因为牛肉、鸡肉和鱼的热量低,脂肪少,吃了以后不容易引起肥胖。应多吃高维生素的食物或多吃蔬菜、水果,不要吃烧烤、油炸食品。对于瘦身人员来说,很想问:瘦身减肥期间可以吃什么肉?
瘦身期吃鱼是完全可以的牛羊肉是我国第二大肉类食品,除了生猪肉外拿得最多的就是牛羊肉了,但与生猪肉相比牛羊肉具有丰富多彩的蛋白质和脂肪率比较低,所以很适合减肥期间食用。再加上牛羊肉绝大部分都是猪的瘦肉,服用起来没有很大的负担。但对于牛羊肉的填充物较多,因此减肥期间不宜食用,一般每周吃一次牛羊肉就足够了,一次摄入约80克上下,另外吃羊肉的时候也要注意,牛羊肉减肥最好在大白天服用,尤其是晚上8点以后最好是千万不要吃完。
鸡胸肉属于肥肉的一种,有秘诀的彩民朋友应该知道,鸡胸肉可以算得上是瘦身优化的肉类,鸡胸肉蛋白质含量高,而且有低脂肪、低碳水化合物、低热量、便宜赚钱的特点,尤其是鸡胸肉,每100克鸡胸肉大概有105卡的热量,与其他肉类相比应该是极低的。另外,鸡胸肉中还含有丰富多彩的水分和营养元素,具有很好的减肥效果,是健身减脂的必备食品原料。但减肥期间服用鸡胸肉的方法要注意,韩式炸鸡不好吃,最好是吃水煮鸡胸。
瘦身期间吃鱼是完全不容易发胖的,鱼肉中含有非常珍贵的长宽比不饱和脂肪,可以帮助软化血管,这是很多其他肉类食物做不到的。另外鱼还是能表现出丰富多彩的蛋白质的食物,而且发热量极低,吃鱼减肥瘦身期间不仅能吸收丰富多彩的营养成分,而且基本不用担心发胖。但是也要注意鱼的烹饪方式,如果是为了瘦身,用酱油红烧是最好不过的了,尽量少加很多佐料的烹饪方式才能更大程度的发挥瘦身的作用,减重期间一定要注意调整饮食,还要根据身体情况进行适当的体育锻炼,才能有明显的效果,而且,一日三餐一定要按时吃,平时也要注意控制食物的摄入,不能一次吃太多,最好是少吃多餐。
减肥期间可以吃什么肉?
很多人在减肥期间都不怎么爱吃肉,觉得吃肉容易发胖,很多人甚至都不吃一点肉了,其实并不是所有肉的热量都很高,有些肉类在减肥期间还是可以食用的,减肥可以适当吃肉,那么减肥期间可以吃什么肉?减肥期间吃什么肉好?下面为大家介绍。
1、减肥期间最佳选择
1、鸡肉
鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
2、鱼肉
为了减少饱和脂肪的摄入,选择鱼类(如金鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物,因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸,以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯,有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能,可能有助于治疗炎症。
3、兔肉
含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克,含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克,含有丰富的卵磷脂,含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
4、瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
瘦猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
5、牛肉
牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物,它的营养价值仅次于兔肉。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。当然,牛肉也有不好的地方,就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排,它们是牛身上脂肪含量最少的肉。
2、减肥注意事项
1、尽可能做到不吃任何油炸食物和油腻食物。
2、餐前20分钟喝一大杯水或淡茶,不喝甜饮料,尽量不吃零食和甜点。若非不得已,拒绝任何酒类。
3、早餐吃饱,中午七成饱,晚上五成饱。除水果和小杯酸奶之外,两餐间不吃零食。
4、主食用更丰富的食材,尽量少吃白米白面做成的食物。最好晚餐以杂粮豆粥代饭。
5、每天吃1斤以上少油烹调的蔬菜,绿叶蔬菜多多益善。
6、炒菜时适当少放油,每餐都做一两道美味的凉拌菜和蒸煮菜。
7、尽量不吃加了油的主食,如饺子、煎饼、烧饼、千层饼、炒饭之类。如果一定要吃这类食物,则放在早餐食用。
8、鸡蛋、牛奶、鱼虾、牛肉、鸡肉、豆制品等都可以吃,避免蛋白质缺乏,但烹调尽量用清蒸、炖煮、白煮、卤制等方法,降低炒菜油的用量。
3、饮食减肥误区
1.不吃早餐(或午餐或晚餐)
早餐是一天中最重要的,经过一个晚上,肠胃早就肌肠辘辘了。这时身体急需要营养,如果不吃早餐,那么午餐的时候会吃得更多。
同样的,不吃午餐的话,晚上回到家,你会抓起食物就往嘴里塞,一下子给肠胃增加了很大的负担。
2.喝太多果汁
果汁的确含有维生素,但是不要忘了果汁含有大量糖分,而且热量极高。一些廉价低质的牌子的果汁还可能含有人造色素和过量人造糖分。
所以最健康的选择还是不要喝果汁,吃水果更直接。营养学家朱迪思说,最让她惊慌的是我们喝的汽水和果汁都含有过量的糖分,最好把这些都送给太空清除掉,还地球人一个健康的饮食环境。
3.吃太多“健康”零食
偶尔吃些健康的零食—像水果、或是其他营养成分高的食物还是可以的。但是像那些不健康的食物—薯片、饼干等就要节制了。嘴馋的人,很有可能一天吃点饼干吃点薯片,摄入的卡路里就超过500卡路里了,这么多的热量要消耗掉,要做很长时间的运动。
4.整天喝无糖汽水
很多人以为喝无糖汽水就是健康的了。事实是你摄入的糖分和卡路里确实有所减少,但是无糖汽水对身体并无益。喝汽水就喝进了一大堆人造香料和色素,最好的选择还是喝白开水或是茶。
5.一次吃太多的面食
面食含有很多的碳水化合物,但是很多人还是照吃不误。如果面食是全麦的,比白面粉做的要健康得多。但即使这样也要饮食适量,因为其中的碳水化合物会导致血糖浓度一下子繁荣昌盛高,导致体内胰岛素升高。很多人一次就吃三四碗,但一般食量都不应该超过一碗。
6.吃太多的能量食品和能量运动饮料
虽然能量食品给市场上的销售者标榜为健康食品,而且标价比一般的糖果饼干等都要高。确实有极少部分是有添加了营养成分,但绝大多数都是高热量的食品。同样道理,运动饮料也含有大量糖分,人造色素和人造香料—除非你是马拉松运动员,不然的话,摄入的卡路里确实超量了。
7.饮食中完全不含任何脂肪
并不是所有的脂肪都是人类的敌人。事实上,脂肪是人体功能发挥正常的必需品。脂肪也有健康和不健康之分。一般煎炸食品、人造黄油等含有的脂肪都是不健康的。鳄梨、橄榄油、鱼中含有的不饱和脂肪都是健康的,饮食中可以多吃。
8.饮食中吃过多“健康”速冻食品
很多人节食,于是就选择方便快捷的速冻食品。这些食品确实能为人体提供一些蔬菜、蛋白质等营养。但很多都营养单一、而且普遍都含有防腐剂和人造制剂等。而且吃太多的加工食品能导到人体缺乏纤维素和抗氧化剂。
减肥晚餐吃什么食物好?
很多人对于减肥期间的饮食都是非常注意的,因为许多日常所吃的食物晚上食用都容易导致人长胖,所以许多人在减肥期间的晚餐时就会吃一些不容易导致人长胖的食物,那么减肥晚餐吃什么食物比较好?减肥晚餐吃什么食物才不会反弹?
1、减肥晚餐吃什么食物好
星期一:鸡肉沙拉+酸奶
减肥功效:比起其它的肉来说,鸡肉具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩,是所有减肥者取动物性蛋白质的首选食物,而搭配酸奶则能促进人体的消化,更是通便的好食物,能够让瘦身变得更加容易。
星期二:海鲜冬瓜汤+糙米饭
减肥功效:虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低,而且富含各种维生素和矿物质,能促进消化吸收。冬瓜利尿,能排清体内多余水分。糙米富含膳食纤维,有利于润肠通便。
星期三:青菜玉米面小饼+红薯粥
减肥功效:玉米面以及和红薯都是粗纤维的食物,能够很好的排清体内堆积毒素和大肠,并且还有很强效的饱腹效果,热量也不高,是减肥者的最佳晚餐食物选择。
星期四:肉酱_意粉
减肥功效:意大利面是使用硬小麦制作而成的,这种物质含有丰富的蛋白质以及碳水化合物,能够在人体内缓慢的分解,让减肥者摄取后,能有很长一段时间的消化,不会有饥饿感。
星期五:南瓜番茄排毒汤+白米饭
减肥功效:南瓜和番茄中含有丰富的维生素以及果胶,能够消除人体内的细菌毒素和其它有害物质,并且还有溶脂消脂、排毒解毒的作用,将其当作晚餐食用能够调理肠胃,有助排出体内废物,促进红细胞的生成,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
星期六:鸡蛋炒饭+紫菜蛋花汤
减肥功效:鸡蛋中含有丰富的蛋白质,能够满足人体的一切需求,而紫菜则能润肠通便,有效缓解便秘,两者相融合能让减肥者在得到很充足的营养下健康的瘦身成功。
星期天:白菜饺子+番茄蘑菇汤
减肥功效:白菜含有大量纤维,能润肠通便,而蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。
2、饮食减肥怎么不反弹
第一招:饮食有计划
无论是要减肥瘦身还是不用瘦身,在饮食方面最好就是要制定一个适合自己的饮食计划。这个饮食计划最好就是一次性制定一个星期内的饮食方法,这样就可以在确保在这个星期内的饮食做到有据可依,养成良好的饮食习惯。在制定饮食计划的时候,要确保每天都有均衡的营养,为身体提供能量。
此外,每天的饮食计划要灵活多样,千万不能千篇一律,否则很容易就会让人厌倦,从而难以养成良好的饮食计划。只要长期地坚持下去,制定饮食计划就会变成一种习惯,在以后也会坚持下去。
有计划的饮食之所以抵抗减肥反弹,这是因为每天制定的饮食方案都可以确保自己的身体摄取均衡的营养物质,确保可以为身体提供充足的营养成分以供一天的消耗,这样就可以有效地减少脂肪的囤积。而且这个饮食计划可以根据自己的爱好来制定,所以在制定饮食的食谱时,也可以选择自己喜欢的菜谱来作为饮食食谱,只要保证每天的饮食中营养均衡就可以了。这样的话,这个饮食计划就会更加容易被长久地坚持下去。
第二招:定时定量饮食
每天保持着定时定量的饮食,不但可以达到良好的减肥瘦身功效,还可以让身体保持着良好的健康状态。因为定时定量的饮食可以让自己的胃部有一个固定的生理时钟来进行身体内部的肠胃蠕动,从而让身体内的消化系统顺利地在人体内进行运动,这样就可以减少脂肪在身体内的积累,达到减肥瘦身的效果。而且,定时定量的饮食习惯还可以达到明显的养生功效。
在定时定量的饮食时,要注意千万不能多吃,只要吃到7分饱就已经足够。如果食量较大的话,还可以少食多餐,增加下午茶和宵夜的时间,但是千万不能吃得太多,吃得太多就会让胃部承受着很大的压力,难以有效地进行消化。
除此之外,在吃饭的时候千万不能因为饥饿而狼吞虎咽,要细嚼慢咽才可以让食物的营养成分被充分地分解,而且还可以加快在体内的消化功能。如果长期狼吞虎咽的话,不但不能让摄入的食物营养充分的吸收,还有可能导致胃病的发生。
第三招:每天必须吃早餐
很多人每天早上都因为要赶着上班或者上课而没有时间吃早餐,或者对于早餐都是草草了事,只追求饱足感。其实这种观念往往会导致减肥反弹现象的发生。因为如果没有吃早餐,到了中午时分身体就会发生强烈的饥饿信号,那么在吃午餐的时候就会大量地摄取食物来弥补这种饥饿感,而此时身体的消化功能下降,导致身体的脂肪和热量过剩,这时候,脂肪就会慢慢地囤积在身体上,不但起不到减肥瘦身的效果,还可能因此而让减肥功亏一篑,甚至出现减肥反弹。
每天除了必须要吃早餐之外,还要注意早餐的选择,让早餐可以为身体补充足够的营养,而且每天的早餐也最好不要一成不变,因为一成不变的早餐使身体摄取的营养成分也是单一的,对于身体营养的摄取也不是很有益。在选择早餐的时候,最好就是要确保有足够的蛋白质的摄取,而牛奶就是最好的一个选择。
此外,吃早餐的时间也不宜太晚,早上7点到7点半是最好的早餐时间。但是在吃早餐的时候,千万不能因为赶时间而长期使用速食早餐,例如汉堡包之类的西式快餐,这些早餐中都含有大量的脂肪,早上吃这些食物作为早餐,脂肪会因为消化不够快而在身体囤积起来。
3、减肥瘦腰吃什么
(1)柠檬腹部减肥
柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质,而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多,美眉们通常将它拿来美白肌肤,它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用。
(2)苹果腹部减肥
早在好几年前,就有人为苹果量身定做出一套瘦身方案来,还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且它的卡路里热量也不高。
(3)葡萄柚腹部减肥
酸性物质可以帮助消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,原因是它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味,建议你,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和。
(4)蕃茄腹部减肥
严格说起来,蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢。
(5)菠萝腹部减肥
有没有听过人家说菠萝很“利”,一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的。因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。
(6)香蕉腹部减肥
便便出不来的女生都会被建议,吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维,维他命A、钾质等,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言,这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉,吃了以后可以马上消化,迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感,只要吃上一根就可以果腹,而且热量卡路里颇低的,可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。
(7)奇异果腹部减肥
维他命C超多的奇异果(猕猴桃),一直是爱漂亮的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果,有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果,而已还一年四季都有,美眉可以努力吃。