吃不需要吐籽和皮。蓝莓是一种非常健康的水果，它的果实比较小，颜色一般为深蓝色或者紫罗兰色，果肉细软，口感酸甜爽口。蓝莓果实中的种子非常的细小，食用时可以直接直接食用，果皮中国抗氧化物质含量最高，洗净可直接食用。
吃蓝莓要吐籽和皮吗
吃蓝莓不需吐籽和皮
蓝莓是一种非常健康的水果，富含多种营养物质，有着水果皇后的美誉。在食用蓝莓时，是不需要吐籽和皮的，因为果皮中的抗氧化物质含量很高，而籽比较细小，食用也没有任何影响。
蓝莓去皮依旧有营养
如果担心蓝莓外皮为清洗干净有细菌，也是可以去皮食用，并且去皮后的蓝莓依旧是营养丰富的。只是蓝莓去皮群其实很不方便，因为蓝莓个头比较小，皮与果肉联系紧密，不易去除。只要保证清洗干净蓝莓食用时完全不需去皮。
蓝莓清洗方法
蓝莓是可以连皮带籽食用的，这时就要求我们在食用前将蓝莓清洗干净了，蓝莓的果皮上可能残留灰尘或者农药，清洗时可以将其放入淡盐水中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净即可。