火参果籽比较多，很多人都喜欢吐掉，但事实上可以连肉带籽食用。将火参果平躺着，从橄榄状的一端切下去，然后用吸管插到果肉里，火参果果肉细腻、多汁，口味清甜、呈凝胶状，内部镶嵌着许多绿色的种子，火参果种籽覆盖在明胶状物质里。
火参果怎么吃籽能吃吗
准备材料：吸管 火参果
吸着吃
用吸管连籽带肉一起吸着吃，建议用大的吸管，可以吸到籽，吸的时候轻轻的捅几下，放点蜂蜜味道会更好。连籽带肉吃可促进肠胃的蠕动，有着很好的对人体肠胃的保健作用。
火参果的表皮坚硬、凹凸不平、果实像带刺的橄榄型，瓜质细腻，有着黄瓜一样的凝胶状果肉，且口味清甜，吃完后口留余香。