九龙城寨虽然鱼龙混扎，三教九流的人们都汇聚于此，这里却依旧是香港最充满烟火气的地方。记忆中的九龙城寨，时常有街坊们聚集在一起开枱围城。可以说，麻将是香港市井文化生活的见证者。香港的麻将规则流传至今，确实有其可取之处，十三番封顶的玩法非常经典。《香港麻将大亨》采用了在世界各地广泛流行的港式麻将的规则。从九莲宝灯、十八罗汉等各种牌型，到十三番封顶但是变化多端的番数计算，再到“四归西”等独特的流局规则，都是来自于正宗的香港麻将。
除了传统的4人麻将之外，《香港麻将大亨》在遵循港式麻将规则的基础上，打造了更多创意新玩法。包括相当刺激、非常容易糊清一色等大牌的1V1单挑模式玩法，满足了雀友对打牌的各种需求。
3D引擎：打造充满沉浸感的画面
为了给雀友制造出身临其境的代入感，《香港麻将大亨》的人物场景均是以3D立体的方式呈现，给人一种与牌桌围坐的真实感。而在此基础上加入的技能触发以及糊牌特效，相当华丽酷炫，带来了一种意想不到的惊喜视觉效果。对于触发特效的雀友来说，也会有一种被大家所瞩目的感觉。
老友相聚：一站式玩转轻松社交
在《香港麻将大亨》里面，除了普通的打字交流外，还加入了送礼物、角色专属定制表情包以及真人快捷语音三种有趣的互动方式。其中角色表情以及真人语音，需要角色培养达到一定的星级之后，才能解锁，进一步提升了雀友的追求。
至于送礼玩法，雀友可以在商城消耗金币购买多彩多样的礼物。在牌桌上打牌的时候，对任意雀友进行送礼，增加或者降低对方的魅力值，大大增强了雀友相互之间的交流互动。而且《香港麻将大亨》还加入了“公会”这一社交系统。无论是老友相聚，打一盘正宗的香港麻将，还是创建公会，实现称霸雀坛的梦想，《香港麻将大亨》带来的是多重不同层次的快乐。