轻食不能单独用于减肥,需结合控制饮食和多运动:
1. 轻食是一种健康餐饮形态,通过控制食材分量和烹饪方式,可以营养摄取无负担,更健康。
2. 轻食不具备燃烧脂肪的作用,无法单独用于减肥。有减肥需求的人群需要结合控制饮食和多运动。
3. 控制饮食:减少高热量食物,多吃新鲜蔬菜水果、粗纤维丰富食物,以少食多餐的方式进食。
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轻断食减肥法适合同有氧运动结合进行吗
可以结合进行的。
10日轻断食减肥法 集中火力健康瘦
10日密集减肥法就依循了上面所提到的减肥原理,前期单一饮食排出体内废弃物;中期严格控制卡路里,开始摄入碳水化合物和蛋白质;后期轻食养胃,逐步恢复正常饮食。整个过程循序渐进,给身体适应和接纳全新饮食习惯的时间。
减肥计划的提前预热
如果不给身体一个缓冲期,直接将平时重口味无规律的饮食习惯来一个180度大反转,身体肯定无法马上适应。这也是为什么在减肥初期常常会感到烦躁焦虑的原因之一。为了减少这种不适,开始实施10日密集减肥法之前,在日常生活步调中加入这些小习惯,就能给身体预热,为接下来的减肥计划打下良好基础。
利用碎片时间多运动。如上下班步行、爬楼梯、简单的睡前运动等,唤醒沉睡机体。
有意识的调整饮食结构。多吃果蔬,多喝水,选择低脂肪的优质肉类,如鱼肉。
预热期为7-10天。
第2、3天 摄取青菜
选择营养含量高的低卡蔬菜。菠菜、花椰菜、茄子等绿色蔬菜和番茄、黄瓜、青椒等瓜果类蔬菜所含营养素各有不同,两种蔬菜要均衡摄入。
无论是水果还是蔬菜,烹饪时都要注意少油少盐。水果可与低脂酸奶、豆浆配合食用,或和低脂牛奶一起打成奶昔。果蔬榨汁最好不要过滤,一起喝下去有助于增强饱腹感。做成沙拉时,注意选择沙拉酱或果酱的分量不能过量。
中期:饮食多样化,严格控制卡路里
第4、5、6、7天是10日密集减肥法的中期,此时开始摄入碳水化合物和蛋白质,但要严格控制卡路里含量。饮食要清淡,以免给肠胃带来太大负担。
第4、5天 加入主食
中期是在前期的基础上加入主食,也就是说水果和蔬菜可以继续吃,相对的分量肯定要减少。主食推荐使用粗粮,如果肠胃不能适应,可在白米中混入粗粮一起食用。三餐间如饥饿感严重,可用全麦面包、玄米缓解。
第6、7天 饮食多样化 为轻食法预热
每餐都要确保摄入碳水化合物、果蔬和优质蛋白。例如,早晚各250g用鸡蛋、豆、青菜做成的意大利面,搭配番茄酱、蔬果汁或低脂优格食用。三餐间,可用粗粮、低卡果蔬、坚果等降低饥饿感。早晚可以喝1杯低脂鲜奶或无糖豆浆。
后期:利用轻食法逐步恢复正常饮食
10日密集减肥法的最后3天实行轻食法。轻食瘦身是指将清淡、低热量、不加重身体负担的食物当做主要食材。这种饮食方法能减少多余热量堆积;减少多余钠盐的摄取,减轻心血管和肾脏负担并避免多余水分滞留体内;多摄取新鲜蔬果以增强抗氧化能力。通过轻食法恢复正常饮食,对身体来说是一个很好的过度,也是调整饮食结构的绝佳机会。
第8、9、10天 遵守轻食法原则
轻食食谱以低糖、低脂、低盐为准则,生菜沙拉、汤品都是其中代表。轻食饮食法并不单调,只要是均衡、自然、清淡、低热量、不加重身体负担的食物都可当作轻食的食材。接下来,推荐2款健康营养的轻食菜单。
轻食法菜单推荐 1:
五谷米饭+四色蔬果
主食:100g-150g的粗粮
配菜:每餐都有“红、紫、橘、绿”四色营养素食物,注意卡路里总量即可。
四色蔬果包含
▲红色的茄红素,如番茄、粉红葡萄柚、西瓜等。
▲紫色的花青素,如蓝莓、樱桃等。
▲橘色的胡萝卜素,如红萝卜、南瓜等。
▲绿色的叶绿素,如菠菜、花椰菜、芦笋等。
地中海轻食菜单
主食:100g-150g的五谷杂粮
配菜:以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主,强调“高纤、高维他命、低脂”。其中所含的不饱和脂肪酸还能帮助血脂及血胆固醇代谢。
轻食法三餐之间如果饥饿感严重,可适量饮用酵素饮品、青汁、纯水等降低食欲。
10日密集减肥法的运动配合
轻度慢运动为主。
10日密集减肥法每日摄入的热量偏低,不适宜进行剧烈运动。可早晚抽15分钟的时间散步,中后期配合轻度运动就能提升减重效果。此外,睡眠品质也很重要,尽量不要熬夜、保证每天8小时睡眠时间,并且避免在睡前2小时前进食。
10日密集减肥法的复食
整个减肥计划坚持下来,除了体重下降,还能明显感到身体由内而外散发的轻盈感。但如果想让减肥效果持续长久,就要积极调整自己的饮食习惯。在日常饮食中,不需要像减肥时期一样时刻保持对热量的严格控制,只要稍稍节制,并多注意饮食细节就能取得不错的效果。
▲蒸。以清蒸的烹调方式取代油炸及煎炒的方式,从而降低油脂摄取。
▲蔬。多吃蔬菜,并用水煮、凉拌方式食用,既能享受蔬菜的原味,还可保留蔬菜中的营养素。
▲果。每天要保证至少食用2-3份水果,以补充维他命及纤维质。但前提是正餐只吃6~7分饱,饱腹情况下大量摄入蔬果会增加很多热量。
▲量。每餐对主食及肉类的摄取量控制在1/3-2/3,不必勉强自己必须吃完。
▲洗。在外就餐时,为油炒蔬菜洗洗“三温暖”,吃之前先用开水涮去多余油脂。
每天吃减肥餐加上运动真的管用吗?有好的减肥方法吗?
引言:每天晚上吃减肥餐加上运动,对于减肥来说,当然管用,而且最健康的减肥方式,就是吃减肥餐,同时再用运动辅助,减肥七分靠吃三分靠练,最关键的是要能够制造出能量缺口。想要减肥,当然还有许多好方法,一起跟着小编来看一看吧。
有许多有减肥需求的小伙伴们可能都已经上班了,在日常生活中很少能够找出大段的时间来进行专门的减肥运动,更没有时间去健身房,这种情况就可以采取拆分时间的运动,比如在早晨起来后,用5分钟左右可以做一个体操,晚上下班回来之后,洗澡前的半小时,再做5分钟的平板支撑或者是扎马步。这些运动不仅不需要太长时间,而且不需要运动道具,十分方便简洁。
有氧运动是最能够消耗卡路里的运动,不仅可以减肥,而且能够塑形,让人们的身材看起来更加好看。有氧运动不是一蹴而就的,通常要经常练习才能够看到效果的。可以在小区下面附近的公园跑跑步,如果不喜欢跑步,饭后散散步也是能够起到不错的效果。如果是年轻人,还可以去游戏厅里面玩一玩跳舞机,可以爆汗,出了汗的感觉是十分爽的。
毕竟想要快速减肥,控制饮食和改变饮食才是最重要的,平时吃的米面等主食,碳水化合物还有含糖量,都要比粗粮高许多,所以不太适合减肥的小伙伴们食用。
拥有一个完美的身材,是许多人梦寐以求的事情,在当今社会经济发展速度如此之快下,人们的生活变得越来越好,吃的也越来越丰盛,人们如果不去节制自己的饮食,往往就会受到肥胖的影响。
吃“轻食”真的能瘦吗?
吃轻食可以减肥,但主要起到辅助作用,且需要长期坚持才有效果,同时还要结合运动。
轻食是指一类少盐、少糖、低脂肪、低热量、高纤维素的食物。通常情况下,吃轻食是可以减肥的,主要是因为此类食物热量低,不容易出现热量过剩的情况,也不会加重代谢负担,但是,一定要坚持一段时间才有明显的减肥效果,否则对减肥没有帮助。另外,吃轻食对于减肥而言只能起到辅助作用,同时还需要结合体育运动,可以选择跑步、游泳、瑜伽、打羽毛球、跳绳等运动。
轻食相对于普通节食而言,其在保证热量的基础上,为人体提供充足的营养物质,不必承受节食的痛苦,通常度身体没有不利影响。减肥期间除了要控制饮食、加强锻炼以外,还要保证作息规律,早睡早起,有利于机体的新陈代谢。理论上轻断食减肥法是有效的。因为轻断食减肥会保证每周五天的正常饮食,只有两天采取轻断食。这种情况下机体每天的基础代谢率可以保持不变,但在轻断食的两天由于摄入热量减少,而消耗不变,会起到减肥的效果。
同时轻断食当天仍有少量食物的摄入,这样对机体的胃肠系统是一种保护,可以减少节食对身体带来的伤害,而且可以促进胃肠的排空,利于堆积废物的排出。
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吃轻食会瘦吗?
吃轻食配合运动,每天的消耗的卡路里大于摄入的,保证运动量,是会瘦的。
我减肥时期,每天只吃两顿,早饭和午饭或者晚饭。吃的内容也比较简单,少油少盐少糖。
如果你是学生,肉类和蛋白质不要停掉,把红肉换成白肉,甜的和辣的咸的要少吃。工作日吃简单些,周末可以吃一次正常餐,配合一些运动,我就从110减到了90,所以你看,还是会瘦的,主要是坚持,我瘦下来用了两个多月的时间。然后自己控制,就没有反弹了。
轻食起源于17世纪欧洲英国贵族的下午茶,因为英国贵族的晚上进餐时间相对较晚,所以会安排厨师制作一些简易的下午茶以缓解饥饿
如今,轻食已被重新定义,它是一种餐饮形态,指的是食材份量较轻、食物热量较少、制作方式较简约的一种形态。总的来说,就是指低能量、低脂肪、高纤维、制作简单、原汁原味、 健康 营养的食物
轻食呈现的方式五花八门,不仅局限于沙拉,从营养学角度来说,所有符合均衡、自然、 健康 理念的产品都属于轻食。目前,轻食已囊括蔬果沙拉、三明治、五谷杂粮饭、低脂肪高蛋白肉类等
轻食的烹饪方式比较讲究,抛弃传统的炒、爆、煎、炸、腌、卤等烹饪方法,多采用拌、煮、蒸、焯、烤的方法,大大减少了盐和油的使用量,有效控制人体摄入过多的油脂、盐、糖,不仅保留了食材的初始味道,还起到了减肥瘦身的效果
不过,很多人对轻食存在诸多的误解,将轻食和素食混为一谈,认为轻食就是不吃肉、不吃主食,只吃蔬菜和水果。其实这种观点是非常错误的,小赛在上面的内容已提到,只要满足 健康 膳食的食谱都可归为轻食范畴,所以轻食 吃草
轻食的基本概念已给大家做了一个简单的介绍,下面再来说一说我们常见的轻食餐—— 蔬菜水果沙拉
蔬菜水果沙拉的特点就是蔬菜水果多,主食肉类少,由于主食量偏少,饱腹感也就没那么强烈,所以容易出现暴饮暴食的情况。而且碳水、脂肪、蛋白质是身体的重要能量来源,摄入过少会危害身体 健康 ,女性常见的就是大姨妈紊乱
轻食里适当加入一些主食类的碳水化合物以及蛋肉类的白蛋白质 ,这样既保证了轻食良好的口感以及营养摄入的均衡
一份轻食餐的黄金比例为5:3:2/4:3:3,即果蔬50%/40%、主食30%/30%、蛋白质20%/30%
《中国居民膳食指南》(2016)基本原则就是轻食最好的指导原则:
食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类,强调每日饮食富含膳食纤维
每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,强调每日食入优质蛋白
减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食,强调低糖、低脂、低盐,烹饪方式追求原汁原味和 健康 ,油煎、油炸之类要少
食不过量。三餐分配要合理,零食要适当,强调在无负担,无压力,身心放松下去享受食物
新鲜卫生的食物
还有一方面需要提醒大家,酱汁在轻食中担当着重要角色,像沙拉酱、千岛酱之类的俨然是轻食界的宠儿。不过,这些酱汁虽然看上去份量很小,实则隐含着超高热量,20克的沙拉酱热量相当于一碗白米饭/一个甜筒。因此,建议大家选用油醋汁、低脂酸奶、低脂沙拉酱搭配轻食食用
轻食不宜过量使用,因为轻食大多是凉的,女性过量食用生冷的东西会消耗阳气,出现手脚冰凉、痛经闭经等不适症状。另外,像孕妇、哺乳期妇女、肿瘤、甲亢等人群也不适合,这类人群对能量的消耗和需求是不断增加的,所以鼓励增加优质蛋白质的摄入
小赛不建议每天都食用轻食沙拉,即使是有减肥需求的人,仍需摄入优质蛋白质以及适量碳水和脂肪,提高新陈代谢,维持身体的正常运转,同时,也要配合运动来达到减脂的目标
“轻食”并不是一个有科学依据和行业标准的概念,其中的含混空间,无法保护消费者追求 健康 的初衷。
虽然,轻食类食品是在近几年才在市场上变得十分火爆,但“轻食”这个概念其实很早在国内就有了。沙拉就是很多国人最早开始接触的轻食,从2014年开始,沙拉在北京和上海流行开来,成为很多有健身或减肥需求的都市白领的选择。而后,以藜麦、糙米等为主食,辅以蔬菜和高蛋白肉类的轻食餐厅成为消费者的新宠。
人们发现,越来越多的食材突然“摇身一变”拥有了“轻食”的标签。 其实,关于“什么是轻食”,在中国或者国外,都没有一个统一标准的定义。 中山大学公共卫生学院教授朱惠莲说,“轻食”是一个舶来的概念,来源于英国流行的下午茶,是指在两顿正餐之间拿来充饥,且分量和能量都较为低的食品。
2020年,朱惠莲教授参与了营养学会发起的“中国人群轻食消费观现状”调查。结果显示,对于大多数中国消费者来说,轻食是一种约定俗成的概念。而国人理解的轻食有以下三个特点: 一是分量比较小且能量低;二是油盐糖会低,口味清淡;三是烹饪方法简单,以蒸焯煮为主。
近三年来,在网络上,轻食这个词被使用得越来越多了,一份沙拉、一杯酸奶加饼干等,甚至都被叫作轻食,这其中也包括全麦面包。
企查查的数据显示,我国约78%的轻食相关企业,成立于2018年后。从沙拉到各品类的轻食主食和零食,被纳入轻食概念的食材越来越多。朱惠莲教授表示,目前商家有滥用轻食这个概念的感觉,有些食品只是部分营养含量低,就要打上轻食标签。不规范的轻食消费市场,对消费者选择和的监管都 存在一些障碍。
我从2014年开始接触并研究轻食。我发现一些售卖低卡面食产品的商家,产品标识其实也很误导消费者。他们在热量标识的时候,会强调面本身是低卡或零脂肪,这确实没有问题。但是调料包的热量却没有在热量标识上出现,有些调料包都含油量非常高,与此相似的是,很多沙拉在售卖的时候也不标注酱料包的热量。 这些对左右 美食 口味有关键作用的酱料,往往热量不低。 消费者在真正食用产品的时候,并不了解实际摄入的热量有多少。
市面上很多产品,在食品标签和实际口感上 ,都会玩文字 游戏 。有些食物上写着‘无蔗糖’但是含有蜂蜜、浓缩果汁等,这些东西的代谢影响不比白糖小。在挑选这些产品时,建议和同类产品中没有这类声称的产品作比较。对比查看营养成分表和标签。
轻食结构本身并不等于 健康 饮食。如果长期吃轻食,会带来营养不平衡的情况。例如,碳水摄入不够,人在消耗肥肉的同时,也会消耗体内的蛋白质,会导致体力严重下降,基础代谢也下降。另外,轻食本身并不代表营养的全面和平衡,例如我们在市场上常见的沙拉外卖,虽然看上去是满满一盒,那是因为蔬菜在生食状态,体积很大。如果一天只吃这样的外卖,并不能满足居民膳食指南推荐的每天300 500克的摄入量。均衡和全面是 健康 饮食的关键,营养学会发布的膳食宝塔,就是很好的 健康 饮食标准。我们不应该过分强调任何营养素过多和过少的摄入。
低碳低脂肪的食物,对 健康 好,现在人都是亚 健康 使用了过多的油脂,长期使用可以减肥,降低疾病发生
想减肥 就是要做到每天摄入的热量小于消耗的热量 即可 但也要保证身体营养需求 不然身体会出现 健康 问题 多运动 可以加快变瘦的速度